PRODUCTOMSCHRIJVING

Hoshizaki staat bekend om hoogwaardige apparatuur met een strak design en zeer laag energieverbruik. Dit Japanse merk met meer dan 70 jaar ervaring in de horeca-, grootkeuken- en foodservicebranche blijft met constante innovatie streven naar hoogwaardige, duurzame en tegelijk bijzonder zuinige apparatuur met de hoogste standaard voor professioneel gebruik. Dat zorgt niet alleen voor een lange levensduur met beperkt onderhoud, maar ook een flinke bezuiniging op de energierekening.

IJsblokjesmachines

De ijsblokjesmachines van Hoshizaki vallen direct op door het strakke design, uitgevoerd in luxe gepolijst RVS. Gecombineerd met superieure vriestechnologie maakt dit van elke ijsblokjesmachine van Hoshizaki een hoogwaardige toevoeging aan iedere horecagelegenheid. Bij het unieke assortiment ijsblokjesmachines uit de IM-serie van Hoshizaki staat hygiëne voorop. Iedere ijsproductiecyclus wordt uitgevoerd met vers water, waardoor alleen ijs van de hoogste kwaliteit wordt geproduceerd. Door het gesloten cel-systeem zijn de ijsblokjes volledig smaakloos, hebben ze een hoge dichtheid, trage smelting en plakken de blokjes niet aan elkaar.

Specificaties

Serie: IM

Type ijsblokjes: Vol

Maat ijsblokjes: L of S

Productiecapaciteit: 30 kg / 24 uur

Opslagcapaciteit: 11.5 kg

Interne opslagbunker: Ja

Koelmiddel: R290

Koeling: Luchtgekoeld

Bediening: Digitaal

Materiaal buitenkant: RVS

Gesloten cellen: Ja

Automatische spoelcyclus: Ja

Deurrubbers afneembaar: Ja

Afvoerpomp: Nee

Poten: Ja (92-127 mm)

Overige specificaties: Luchtfilter eenvoudig te reinigen, magnetische waterpomp zonder directe koppeling (langere levensduur, voorkomt lekkages), gesloten waterproces (voorkomt verontreiniging)

Aansluitmateriaal: Aan-/afvoerslangen meegeleverd

Vermogen: 0,23 kW

Voeding: 230 V (50 Hz)

Gewicht: 34 kg

Afmetingen (excl. poten): B 398 x D 451 x H 695 mm