Categorieën
Horecagemak biedt een assortiment aan van de meest hoogwaardige drop-in/inbouwapparatuur. Deze inbouwapparatuur is met name praktisch en efficiënt wanneer u over een bestaand bureau beschikt of gewoonweg zelf u apparatuur wenst samen te stellen. Op deze manier kunt u uw ruimte(n) en oppervlakte(n) benutten zoals u wilt.
Tegenwoordig is het geheel gebruikelijk dat professionals in hun professionele horecakeuken gebruik maken van drop-in/inbouwapparatuur.
Assortiment drop-in/inbouwapparatuur
Het assortiment van Horecagemak bestaat uit inbouw bain-maries; inbouw friteuses; inbouw bakplaten; inbouw kookunits; inbouw warmhouder; inbouw koelen en inbouw pastakoker. Het assortiment wordt daarnaast gekenmerkt door gerenommeerde merken zoals Diamond, Mach, Bartscher en nog vele andere topmerken.
Inbouw bain-maries
Ons grote assortiment in inbouwapparatuur beslaat ook inbouw bain-maries. Dit apparaat brengt efficiënte voordelen met zich mee. Een inbouw bain-marie is uiterst geschikt om gerechten die reeds gekookt zijn op temperatuur te houden. Indonesische en Thaise horecagelegenheden zijn hier een grote liefhebber van. Daarnaast zorgt u er zo voor dat u de gerechten die u wilt bewaren - maar niet per se gelijk gaat gebruiken - niet in de weg staan op uw werkplek. Gerechten waar veel vraag naar is, heeft u reeds gekookt waardoor u gemakkelijk en efficiënt uw tijd kunt benutten bij het koken van andere gerechten.