Zoekresultaten voor ""
Sorteer op
Filters
Geen producten gevonden...

Prijs

Merken

Categorieën

Bestek Horeca
    • Recent bekeken

  • Toon resultaten (10)
    Filters

    Rijskasten

    Bakkerijen zijn voortdurend bezig met het bakken van brood en allerlei lekker gebak. Sowieso bij brood is het de gewoonte dat het deeg moet rijzen. Rijzen is een proces waar een tijdje overheen gaat, bij sommige baksels kan dit zelfs enkele uren zijn. In een bakkerij met een hoge productie is dit eigenlijk onacceptabel. U wilt uw deegproducten juist snel in de oven hebben om door te gaan met de volgende lading. Maar rijzen van het deeg bepaalt voor een groot deel wel de kwaliteit van het brood of gebak en is dus noodzakelijk. Daarom mag een goede rijskast in een bakkerij niet ontbreken.

    Professioneel rijzen met rijskasten

    Wanneer u uw deeg in een rijskast legt, zal de duur van het rijzen aanzienlijk verkort worden. Dit komt omdat de omstandigheden in een rijskast optimaal zijn. Het deeg ligt in een afgesloten kast, wat dus hygiënisch is. Met een thermostaat kan de perfecte temperatuur ingesteld en behouden worden. Ook kan bij veel rijskasten de luchtvochtigheid goed geregeld worden. Al deze functionaliteiten bij elkaar, zorgen ervoor dat het deeg veel sneller zal rijzen dan wanneer u dit nog amateuristisch doet met een vochtige theedoek over uw deeg. Pak het daarom professioneel aan en schaf een fraaie rijskast. Hiermee kunt u de productie nog verder verhogen.

    U kunt een rijskast kopen bij Horecagemak

    Bakt u veel brood of andere producten waar deeg in zit dat moet rijzen? Wanneer u dit veelvuldig doet, dan kunt u niet zonder rijskast. Een rijskast kopen is zeker noodzakelijk als u grote hoeveelheden deeg wilt laten rijzen. In een rijskast kunt u gemakkelijk meerdere rekken kwijt. Zoekt u een goede rijskast, bekijk dan het aanbod van Horecagemak. Wij hebben rijskasten in kleine modellen tot grote modellen. Bestel uw rijskast in onze webshop en wij zorgen voor gratis levering.

    + Lees meer - Lees minder

    Sorteer op

    Diamond Rijskast voor oven 1 deur | 8 niveaus | 1,5 kW/h | 585x585x934(h)mm Rijskast voor oven 1 deur | 8 niveaus | 1,5 kW/h | 585x585x934(h)mm
    • Merk:Diamond
    • voorraad controleren
    • Levertijd:

      zoeken

      2-3 dagen
    • Garantie: 1 jaar
    • Art.nr: DIA-AMHF/BGC-P

    772,- 539,-

    • In winkelwagen
    Diamond Meubel voor deegbollen | 8x 600x400mm | 4 neutrale laden | 510x720x850/920(h)mm Meubel voor deegbollen | 8x 600x400mm | 4 neutrale laden | 510x720x850/920(h)mm
    • Merk:Diamond
    • voorraad controleren
    • Levertijd:

      zoeken

      2-3 dagen
    • Garantie: 1 jaar
    • Art.nr: DIA-CATP/PM

    977,- 689,-

    • In winkelwagen
    Bartscher Rijskast 823HO | 2/3 GN 442x320mm | 2kW/h | 700x600x960(h)mm Rijskast 823HO | 2/3 GN 442x320mm | 2kW/h | 700x600x960(h)mm
    • Merk:Bartscher
    • voorraad controleren
    • Levertijd:

      zoeken

      2-3 dagen
    • Garantie: 2 jaar
    • Art.nr: BAR-116550

    1.079,- 919,-

    • In winkelwagen
    Diamond Rijskast voor oven 2 deuren | 8 niveaus | 2kW/h | 600x400mm of GN 1/1  | 875x706x934(h)mm Rijskast voor oven 2 deuren | 8 niveaus | 2kW/h | 600x400mm of GN 1/1 | 875x706x934(h)mm
    • Merk:Diamond
    • voorraad controleren
    • Levertijd:

      zoeken

      2-3 dagen
    • Garantie: 1 jaar
    • Art.nr: DIA-AMHF/346-P

    1.333,- 939,-

    • In winkelwagen
    Diamond Rijstkast voor oven 2 deuren | 2x 8 niveaus | 2 kW/h | 600x400mm of GN 1/1 | 995x795x834(h)mm Rijstkast voor oven 2 deuren | 2x 8 niveaus | 2 kW/h | 600x400mm of GN 1/1 | 995x795x834(h)mm
    • Merk:Diamond
    • voorraad controleren
    • Levertijd:

      zoeken

      2-3 dagen
    • Garantie: 1 jaar
    • Art.nr: DIA-AMHF/305-P

    1.483,- 1.039,-

    • In winkelwagen
    Diamond Rijstkast voor oven 2 deuren | 2x 6 niveaus | 2 kW/h | 600x400mm of GN 1/1 | 995x795x734(h)mm Rijstkast voor oven 2 deuren | 2x 6 niveaus | 2 kW/h | 600x400mm of GN 1/1 | 995x795x734(h)mm
    • Merk:Diamond
    • voorraad controleren
    • Levertijd:

      zoeken

      2-3 dagen
    • Garantie: 1 jaar
    • Art.nr: DIA-AMHF/312-P

    1.511,- 1.059,-

    • In winkelwagen
    Diamond Gistingkast met gecontroleerde gisting 1 deur | 20x EN 600x400mm | 0,45kW/h | 770x820x2025(h)mm Gistingkast met gecontroleerde gisting 1 deur | 20x EN 600x400mm | 0,45kW/h | 770x820x2025(h)mm
    • Merk:Diamond
    • voorraad controleren
    • Levertijd:

      zoeken

      2-3 dagen
    • Garantie: 1 jaar
    • Art.nr: DIA-CF1N/F64

    5.233,- 3.669,-

    • In winkelwagen
    Diamond Gistingkast met gecontroleerde gisting 1 deur | 20x EN 600x400mm | 0,65 kW/h | 770x820x2025(h)mm Gistingkast met gecontroleerde gisting 1 deur | 20x EN 600x400mm | 0,65 kW/h | 770x820x2025(h)mm
    • Merk:Diamond
    • voorraad controleren
    • Levertijd:

      zoeken

      2-3 dagen
    • Garantie: 1 jaar
    • Art.nr: DIA-CF1B/F64

    5.670,- 3.969,-

    • In winkelwagen
    Diamond Rijskast met gecontroleerde gisting 1 deur | 20x EN 600x800mm of 40x EN 600x400mm | 0,5 kW/h | 790x1000x2025(h)mm Rijskast met gecontroleerde gisting 1 deur | 20x EN 600x800mm of 40x EN 600x400mm | 0,5 kW/h | 790x1000x2025(h)mm
    • Merk:Diamond
    • voorraad controleren
    • Levertijd:

      zoeken

      2-3 dagen
    • Garantie: 1 jaar
    • Art.nr: DIA-CF1N/F86

    5.721,- 4.009,-

    • In winkelwagen
    Diamond Rijskast met gecontroleerde gisting 1 deur | 20x EN 600x800mm of 40x EN 600x40mm | 0,85 kW/h | 790x1000x2025(h)mm Rijskast met gecontroleerde gisting 1 deur | 20x EN 600x800mm of 40x EN 600x40mm | 0,85 kW/h | 790x1000x2025(h)mm
    • Merk:Diamond
    • voorraad controleren
    • Levertijd:

      zoeken

      2-3 dagen
    • Garantie: 1 jaar
    • Art.nr: DIA-CF1B/F86

    6.123,- 4.289,-

    • In winkelwagen
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »