Tafelmodel ijsblokjesmachines

Bij Horecagemak vind je een ruim assortiment ijsblokjesmachines in verschillende uitvoeringen en capaciteiten. Een tafelmodel ijsblokjesmachine is de compacte variant die je eenvoudig op een werkblad, bar of aanrecht plaatst. Dankzij het handmatig te vullen waterreservoir heb je geen vaste wateraansluiting of afvoer nodig en is de installatie snel geregeld.

Deze machines zijn ontwikkeld voor horecazaken waar de dagelijkse vraag naar ijs beperkt is, maar waar je toch snel en hygiënisch ijsblokjes wilt produceren. Denk aan een kleine bar, een lunchroom of een café met een kleine cocktailkaart.

Voordelen van een ijsblokjesmachine in tafelmodel

Het belangrijkste voordeel van een tafelmodel is de compacte bouwvorm. De breedte en diepte liggen bij de meeste modellen tussen 30 en 40 centimeter, waardoor je de machine kwijt kunt op plekken waar een staand model niet past. Je plaatst de machine achter de bar, op een werkblad in de keuken of in een personeelsruimte. Overal waar een stopcontact beschikbaar is, kan een tafelmodel draaien.

Daar komt bij dat deze machines zonder vaste wateraansluiting werken. Je vult het waterreservoir handmatig, waardoor je de machine flexibel kunt plaatsen. Dat is handig op locaties zonder directe toegang tot een waterkraan, zoals een terras met een buitenbar of een tijdelijke cateringopstelling.

Bij de meeste modellen stel je het gewenste formaat in, vul je het reservoir en start je de productie met één druk op de knop. De machine stopt automatisch zodra de bunker vol is of het water opraakt. Je hoeft er dus niet voortdurend bij te staan.

Tafelmodel ijsblokjesmachines produceren doorgaans holle of kogelvormige ijsblokjes. Holle ijsblokjesmachines leveren blokjes die door hun holle vorm snel smelten en dranken daardoor effectief koelen. Wil je juist blokjes die langzamer smelten, bijvoorbeeld voor cocktails of premium spirits? Dan zijn volle ijsblokjesmachines een betere keuze. Die zijn als tafelmodel echter minder gangbaar.

Capaciteit van een tafelmodel ijsblokjesmachine

De productiecapaciteit van tafelmodellen ligt tussen 10 en 17 kilogram ijsblokjes per 24 uur. Dat klinkt misschien bescheiden vergeleken met grotere staande modellen, maar voor veel horecazaken is het ruim voldoende. Een café dat op een gemiddelde avond zo'n 60 drankjes met ijs serveert, komt met een productie van circa 12 kilogram per dag goed uit.

De inhoud van de bunker verschilt per model. Compacte varianten beschikken over een bunker van 1 kilogram, terwijl de grotere tafelmodellen tot 4,5 kilogram ijsblokjes geïsoleerd kunnen bewaren. Hoe groter de bunker, hoe langer je voorraad hebt zonder dat de machine continu hoeft te draaien.

Houd bij je keuze rekening met de omgevingstemperatuur. Tafelmodel ijsblokjesmachines zijn luchtgekoeld en presteren optimaal bij een omgevingstemperatuur tot circa 30 graden. In een warme keuken of nabij een warmtebron daalt de productiecapaciteit en stijgt het energieverbruik. Zorg daarom voor voldoende ventilatie rondom het apparaat.

Heb je structureel meer ijs nodig dan een tafelmodel kan leveren? Dan is een ijsblokjesmachine zonder bunker in combinatie met een losse opslagbunker het overwegen waard. Staande modellen met vaste wateraansluiting bieden capaciteiten vanaf 18 kilogram per 24 uur.

Tafelmodel ijsblokjesmachine kopen bij Horecagemak

Ons assortiment tafelmodel ijsblokjesmachines omvat A-merken als Polar, Bartscher, Hendi en CombiSteel. Onze productspecialisten kennen de verschillen tussen de modellen en adviseren je graag over de juiste keuze voor jouw situatie. Twijfel je tussen twee capaciteiten of wil je weten welk type ijsblokje past bij jouw drankenkaart? Neem contact op voor persoonlijk advies.

Je profiteert bij ons van gratis verzending vanaf €75,- en veel modellen zijn binnen 48 uur verzendklaar. Liever niet alles in één keer betalen? Afbetaling is mogelijk tot 90 dagen na aankoop. Voor grotere investeringen bieden we ook lease aan, met goedkeuring binnen 4 uur.

Bekijk het assortiment en kies de tafelmodel ijsblokjesmachine die aansluit op jouw werkwijze en beschikbare ruimte.

Veelgestelde vragen over tafelmodel ijsblokjesmachines

Wat is het verschil tussen een tafelmodel en een staande ijsblokjesmachine?

Het verschil tussen een tafelmodel en een staande ijsblokjesmachine zit in capaciteit, formaat en aansluiting. Een tafelmodel is compact, werkt op een handmatig waterreservoir en produceert tot circa 17 kilogram per 24 uur. Staande modellen vereisen een vaste wateraansluiting en afvoer, maar leveren aanzienlijk hogere capaciteiten, vaak vanaf 18 kilogram per dag.

Hoe onderhoud je een tafelmodel ijsblokjesmachine?

Een tafelmodel ijsblokjesmachine onderhoud je door het waterreservoir en de bunker regelmatig te reinigen met een mild schoonmaakmiddel en grondig na te spoelen. Ontkalk de machine elke één tot drie maanden met een speciaal ontkalkingsmiddel voor ijsblokjesmachines. De frequentie hangt af van de waterhardheid in jouw regio. Kalkaanslag vermindert de productiecapaciteit en kan storingen veroorzaken.

Kun je het formaat van de ijsblokjes instellen bij een tafelmodel ijsblokjesmachine?

Bij de meeste tafelmodel ijsblokjesmachines kun je het formaat van de ijsblokjes instellen. Gangbare modellen bieden twee tot drie formaten, zoals small, medium en large. Welk formaat je kiest, hangt af van het gebruik. Kleinere blokjes smelten sneller en zijn geschikt voor frisdranken, terwijl grotere blokjes langer koud houden en beter passen bij cocktails.

Is een tafelmodel ijsblokjesmachine geschikt voor buitengebruik?

Een tafelmodel ijsblokjesmachine is geschikt voor buitengebruik, mits je de machine op een beschutte locatie plaatst. Direct zonlicht en regen beschadigen de elektronica en verminderen de koelprestaties. Een overdekt terras of een afgeschermde buitenbar biedt voldoende bescherming. Houd daarnaast rekening met de maximale omgevingstemperatuur van circa 30 graden die de meeste tafelmodellen aankunnen.