PRODUCTOMSCHRIJVING

Zowel opslag- als proceskasten zijn voorzien van ingebouwde functionaliteiten die de kwaliteit van uw bakkerijproducten te allen tijde behouden. De energie-efficiënte koeltechnologie die in dit brede assortiment opbergkasten is geïmplementeerd, kan helpen bij het besparen van dagelijkse gebruikskosten.

Alle BAKER-kasten worden geleverd met een controller die is uitgerust met veiligheidsfuncties: deuralarm, alarmen voor hoge temperatuurniveaus of wanneer het condensorfilter moet worden gereinigd om oververhitting te voorkomen. Een bovenpaneel beschermt de controller perfect tegen waterspatten.

De SF kan gebruikt worden als snelkoeler/vriezer, bewaarvriezer, bewaarkoelkast of ontdooikast. Indien gewenst kan de GA ook continu gebruikt worden als vriezer, als koelkast of als rijskast.

De GRAM BAKER-serie valt op door kenmerken die speciaal zijn ontworpen voor de eisen van bakkerijbedrijven. De kast voldoet aan standaard bakplaatmaten en de steunrails kunnen individueel worden gepositioneerd.