PRODUCTOMSCHRIJVING

De hoogwaardige saladette uit de COOL-LINE serie van NordCap is volledig vervaardigd uit hoogwaardig RVS aan binnen- en buitenzijde. Met een bruto inhoud van 400 liter biedt deze unit ruime capaciteit voor ingrediënten in professionele keukens — ideaal voor pizzeria’s, broodjeszaken en horeca‑catering.

Geforceerde Koeling
Dankzij de geforceerde koeling wordt de koude lucht optimaal verdeeld, waardoor alle producten constant op temperatuur blijven. Het temperatuurbereik van +2°C tot +10°C en de klimaatklasse 4 (+30°C) garanderen betrouwbare prestaties — zelfs bij intensief gebruik.

Duurzame Constructie
De binnen- en buitenzijde zijn vervaardigd uit hoogwaardig RVS, met een afgeronde onderkant voor optimale hygiëne en eenvoudig reinigen. De saladette heeft 3 massieve RVS-deuren met magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap. Bovenop bevindt zich een RVS-scharnierdeksel met een snijplank van polypropyleen, ideaal voor voorbereidende werkzaamheden.

Gebruiksgemak & Functionaliteit
De saladette biedt bovenop een uitsparing voor 4×1/1 GN‑bakken tot 150 mm hoog. De elektronische bediening met digitaal display in het voorpaneel maakt temperatuurcontrole eenvoudig en overzichtelijk. Het apparaat wordt stekkerklaar geleverd.