PRODUCTOMSCHRIJVING

De DOMINA PRO 900 kooklijn van MBM biedt strak vormgegeven apparaten van degelijke kwaliteit. De zeer ruime keuze aan apparatuur, opties, accessoires en toebehoren maakt deze kooklijn heel geschikt voor drukke professionele keukens.

Met de DOMINA PRO 900 kan daarom eenvoudig een volledige keuken met hoogwaardige apparatuur en uniforme uitstraling worden ingericht, waarbij bovendien voor de onderstellen en onderkasten optioneel voor afwerking in verschillende kleuren kan worden gekozen!

Staand Gasfornuis (Krachtig)
Dit krachtige staande gasfornuis met extra grote 'Maxi Oven' op gas met elektrische grillfunctie in het onderstel heeft een behuizing in hoge kwaliteit RVS, beschikt over 6 branders met vermogens van 7 kW en 11 kW en is daarnaast voorzien van waakvlamontsteking. Door de ruime indeling is het fornuis geschikt voor pannen tot zelfs Ø 400 mm.

Het fornuis heeft Flex Burners in hoogwaardig messing met gestabiliseerde vlam, voor optimale veiligheid en eenvoudig onderhoud, en de beschermde waakvlam bevindt zich in de hoofdbrander. En met de stevige en hittebestendige draaiknoppen kan het gewenste vermogen eenvoudig per brander onafhankelijk worden ingesteld.

Per 2 branders heeft het apparaat een vetopvangschaal, voor eenvoudig reinigen, en de branders zijn ieder voorzien van een afneembare en vaatwasmachinebestendige gietijzeren pandrager.

Maxi Gasoven + Elektrische Grill
In het onderstel is over de volledige breedte een extra grote 'Maxi Oven' op gas verwerkt met krachtig brandervermogen van 10 kW en gestabiliseerde vlam.

De gasoven heeft eenvoudige thermostatische temperatuurcontrole met een stevige draaiknop en piëzo-ontsteking, voor optimaal gebruiksgemak, en een veiligheidsklep met thermokoppel, voor extra veiligheid.

Daarnaast beschikt de oven ook over een elektrische grillfunctie, zodat het apparaat geschikt is voor nog meer verschillende soorten recepten en bereidingen.

Accessoires & Toebehoren
Bovendien zijn diverse bijpassende apparaten, opties, accessoires en toebehoren beschikbaar voor de DOMINA PRO 900 kooklijn, zoals branderplaten, optionele elektrische ontsteking voor het fornuis, optionele vetafvoer, een bijpassende waterkraankolom en nog veel meer.