PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze Gastronormbak is vervaardigd uit polycarbonaat, een transparant en nagenoeg onbreekbaar materiaal dat geur- en smaakvrij is. Dankzij het doorzichtige ontwerp is de inhoud van de bak eenvoudig te herkennen, wat het gebruik in de professionele keuken vergemakkelijkt. De bak is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot 100 °C en is geschikt voor diverse toepassingen zoals ovens, koelingen, vitrines, saladettes, vrieskasten, bain-maries en chafing dishes. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en veilig gebruik. Bovendien zijn de bakken stapelbaar, wat ruimte bespaart bij opslag en in koelingen. Polycarbonaat GN-bakken zijn eenvoudig schoon te maken doordat ze vaatwasserbestendig en sneldrogend zijn. Deze bak voldoet aan de Europese eisen omtrent voedselveiligheid en draagt bij aan een efficiënte werkomgeving in de horecakeuken.