PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze Gastronormbak is vervaardigd van polycarbonaat, een transparant en nagenoeg onbreekbaar materiaal dat geur- en smaakvrij is. Dankzij het doorzichtige ontwerp is de inhoud van de bak eenvoudig te zien, wat het gebruik in de professionele keuken vergemakkelijkt. De bak is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot 100 °C en is geschikt voor gebruik in diverse horeca-apparatuur zoals ovens, koelingen, vitrines en bain-maries. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en veilig gebruik. Daarnaast zijn de bakken stapelbaar, wat ruimte bespaart bij opslag en in koelingen. Polycarbonaat GN-bakken zijn eenvoudig schoon te maken doordat ze vaatwasserbestendig en sneldrogend zijn. Deze bak voldoet aan de Europese eisen omtrent voedselveiligheid en is een efficiënt hulpmiddel in elke professionele keuken.