PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze pizzawerkbank van Polar U-SERIE is een uiterst praktische en betrouwbare oplossing voor professionele keukens die hun pizzaproductie willen verhogen. Ontworpen met een royale interne capaciteit en krachtige prestaties, biedt de werkbank ruime en gemakkelijk toegankelijke gekoelde opslag voor ingrediënten die direct klaar zijn voor gebruik tijdens drukke diensten.

Krachtige Koeling
De werkbank beschikt over een krachtig geforceerd luchtkoelsysteem dat zorgt voor consistente temperaturen door de hele unit, zelfs bij veelvuldig openen van de deuren. Dit maakt het mogelijk om grote hoeveelheden ingrediënten efficiënt gekoeld te bewaren en snel te gebruiken wanneer nodig.

Optimaal Gebruiksgemak
Het massieve granieten werkblad blijft koel tijdens gebruik, waardoor deeg niet blijft plakken en opwarmen wordt voorkomen. Dit zorgt voor een schonere werkomgeving en een betere kwaliteit van het deeg. De constructie van hoogwaardig RVS maakt de werkbank sterk, duurzaam en eenvoudig te reinigen, ideaal voor intensief dagelijks gebruik.

De werkbank is voorzien van zelfsluitende deuren die helpen energiekosten te verlagen en de veiligheid in de keuken te verbeteren. Dankzij de nauwkeurige digitale temperatuurregeling en display is de temperatuur eenvoudig in te stellen en te controleren. Automatische ontdooiing ondersteunt de prestaties en efficiëntie op lange termijn.