Categorieën
-
Recent bekeken
Bij Horecagemak vind je professionele vrieskisten van diverse A-merken, geschikt voor intensief dagelijks gebruik in elke horecazaak. Ons assortiment omvat horeca vrieskisten in uiteenlopende formaten en uitvoeringen: van compacte modellen met circa 90 liter inhoud voor een kleine keuken tot ruime diepvrieskisten met meer dan 1600 liter voor grootschalige opslag.
Kies uit vrieskisten met (dichte of glazen) klapdeksel of schuifdeksel en vind altijd het model dat aansluit op jouw situatie. Als groothandel in professionele horeca apparatuur combineren we een breed assortiment met scherpe prijzen en persoonlijk advies van ervaren horeca-experts. Bekijk het aanbod horeca vrieskisten en ontdek welk model past bij jouw keuken, opslagruimte of verkooppunt.
Professionele vrieskisten voor elke horecazaak
Elke horecazaak heeft andere eisen als het gaat om het invriezen en bewaren van diepvriesproducten. Daarom biedt Horecagemak professionele vrieskisten in uiteenlopende formaten en configuraties, zodat er voor iedere situatie een passend model te vinden is. De ruime opslagcapaciteit van een vrieskist maakt het mogelijk om grote hoeveelheden ingrediënten, halffabricaten en kant-en-klare producten langdurig op de juiste vriestemperatuur te bewaren.
Een horeca vrieskist is onmisbaar voor het bewaren van diepvriesproducten op de juiste temperatuur. In restaurants worden vrieskisten ingezet om vlees, vis, groenten en halffabricaten langdurig op te slaan, zodat de keuken altijd over voldoende voorraad beschikt. De ruime opslagcapaciteit maakt het mogelijk om grotere hoeveelheden in te vriezen en in bulk in te kopen, wat zowel tijd als kosten bespaart bij het voorraadbeheer.
Dankzij de diepe en brede opbouw van een vrieskist kun je producten eenvoudig opstapelen. Dat maakt een diepvrieskist bijzonder geschikt voor langdurige opslag van producten die niet dagelijks nodig zijn, maar wel altijd beschikbaar moeten zijn. Denk aan seizoensgebonden ingrediënten, bulkvoorraad of producten die je in grote hoeveelheden inkoopt om scherper in te kopen.
De voordelen van een horeca vrieskist
Een horeca vrieskist biedt een aantal concrete voordelen ten opzichte van andere vriesoplossingen, zoals een staande horeca vrieskast. De combinatie van grote inhoud, efficiënt energieverbruik en een stevige constructie maakt de vrieskist tot een betrouwbare keuze voor professioneel gebruik.
- Grote opslagcapaciteit: dankzij de brede, diepe opbouw van een vrieskist kun je aanzienlijk meer diepvriesproducten kwijt dan in een vergelijkbaar formaat vrieskast. Grootverpakkingen en bulkvoorraad passen er direct in, zonder dat je producten hoeft om te pakken.
- Energiezuinig in gebruik: bij het openen van een vrieskist ontsnapt er minder koude lucht dan bij een vrieskast, omdat koude lucht naar beneden zakt en in de kist blijft liggen. Dat resulteert in een lager energieverbruik en een stabielere vriestemperatuur.
- Robuust en duurzaam: professionele vrieskisten zijn gebouwd voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. Het materiaal, de isolatie en de compressor zijn afgestemd op zware belasting en een lange levensduur.
- Flexibele indeling: met losse manden en een open vriesruimte deel je de vrieskist in naar eigen behoefte. Kleine producten organiseer je in de mandjes, grotere partijen stapel je direct op de bodem.
- Geschikt voor lage ruimtes: een vrieskist is lager dan een vrieskast en kan in opslagruimtes, kelders of bijkeukens worden geplaatst waar de plafondhoogte beperkt is. Zo benut je de beschikbare ruimte optimaal.
- Eenvoudig te reinigen en ontdooien: de gladde binnenwanden en het handmatig ontdooisysteem maken het reinigen overzichtelijk. Via de afvoerkraan laat je het smeltwater gecontroleerd weglopen, waardoor je de vrieskist hygiënisch houdt conform de HACCP-richtlijnen.
Verschillende soorten horeca diepvrieskisten
Bij Horecagemak vind je horeca diepvrieskisten in verschillende uitvoeringen, zodat je altijd een model kiest dat past bij jouw situatie en werkwijze. Het belangrijkste onderscheid tussen verschillende soorten vrieskisten zit in het type deksel: een klapdeksel (ook wel kanteldeksel genoemd) of een schuifdeksel. Daarnaast heb je de keuze tussen een dicht deksel en een glazen deksel, afhankelijk van het beoogde gebruik.
Vrieskisten met een klapdeksel zijn de meest gangbare uitvoering. Je opent de volledige bovenzijde in één beweging, wat handig is als je regelmatig grote of zware producten in en uit de kist tilt. Dit type vrieskist is populair in keukens en opslagruimtes waar snelle toegang tot de inhoud belangrijk is. Een dichte vrieskist met kanteldeksel houdt de koude bovendien optimaal vast en is ideaal wanneer de vrieskist buiten het zicht van gasten staat.
Een vrieskist met dichte schuifdeksels biedt het voordeel dat je slechts een deel van de bovenzijde opent. Daardoor verlies je bij elke opening minder koude lucht, wat bijdraagt aan een constante vriestemperatuur en een zuiniger verbruik. Schuifdeksels zijn praktisch in drukke omgevingen waar de vrieskist vaak wordt geopend, zoals in een keuken met hoge doorloopsnelheid.
Dan heb je ook nog de vrieskisten met een glazen deksel: deze combineren opslag met presentatie. Je ziet in één oogopslag welke producten er in de vrieskist liggen, zonder de deksel te hoeven openen. Dit maakt glazen deksels geschikt voor verkooppunten, ijssalons en horecazaken die diepvriesproducten zichtbaar willen aanbieden aan hun gasten. Ze zijn beschikbaar met zowel schuif- als klapdeksel.
Naast de reguliere horeca vrieskisten biedt Horecagemak ook een geselecteerd assortiment supermarkt vrieskisten aan. Deze modellen zijn speciaal ontworpen voor uiteenlopende toepassingen in supermarkten en winkels, zoals het presenteren van diepvriesmaaltijden, ijs of ingevroren producten in een verkoopomgeving. Ze combineren een grote inhoud met een open of half-open constructie, zodat klanten eenvoudig bij de producten kunnen.
Inhoud en capaciteit van de vrieskist
Het assortiment professionele vrieskisten bij Horecagemak omvat modellen in uiteenlopende formaten. De kleinste diepvrieskisten beginnen bij circa 90 liter netto inhoud, compact genoeg voor een kleine keuken of als aanvulling op een bestaande vriesoplossing. Deze compacte modellen zijn geschikt voor horecazaken die beperkte ruimte hebben maar toch extra vriesruimte nodig hebben voor dagelijks gebruik.
In het middensegment vind je vrieskisten met een inhoud van 200 tot 600 liter. Dit zijn de meest gekozen formaten voor restaurants, lunchrooms en cateringbedrijven, omdat ze voldoende capaciteit bieden voor een complete voorraad diepvriesproducten zonder dat ze veel vloeroppervlakte innemen. Denk aan modellen rond 300 liter voor een gemiddelde keuken, of rond 400 tot 600 liter als je regelmatig in bulk inkoopt.
Voor horecazaken en supermarkten die werkelijk grote hoeveelheden willen opslaan, zijn er vrieskisten beschikbaar met een bruto inhoud tot wel meer dan 1600 liter. Deze ruime modellen zijn berekend op intensieve opslag en bieden ruimte om grote partijen diepvriesproducten overzichtelijk te bewaren. Bij het kiezen van het juiste formaat is het verstandig om te kijken naar zowel de netto als de bruto inhoud, de beschikbare afmetingen in jouw ruimte en het verwachte dagelijks gebruik.
Horeca vrieskist kopen bij Horecagemak
Zoek je een betrouwbare horeca vrieskist die past bij jouw keuken, opslagruimte of verkooppunt? Bij Horecagemak vind je een ruim assortiment professionele vrieskisten van diverse A-merken zoals Liebherr, Elcold, CombiSteel en Tefcold, in alle gangbare formaten en uitvoeringen. Bekijk het assortiment, vergelijk modellen op inhoud, dekseltype en afmetingen, en kies de vrieskist die aansluit op jouw horecazaak en werkwijze. Heb je advies nodig bij het maken van de juiste keuze? Onze horeca-experts helpen je graag verder met persoonlijk advies.
Ook op zoek naar andere koel- en vriesoplossingen?
Naast horeca vrieskisten biedt Horecagemak een compleet assortiment koel- en vriesapparatuur voor jouw horecazaak. Voor extra vriesruimte in de keuken zijn onze wandvriezers en vrieswerkbanken een praktische aanvulling. En zoek je een ruime staande vriezer? Bekijk dan ook het aanbod horeca koelkasten en horeca vrieskasten voor een complete inrichting van jouw koel- en vriesopslag.