PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze Buffalo tafelmodel inductiekookplaat biedt een krachtige en efficiënte oplossing voor professioneel koken. Dankzij de inductietechnologie wordt tot 90% van de energie direct in de pan geleid, waardoor er minder warmte verloren gaat aan de omgeving. Dit zorgt niet alleen voor lagere energiekosten, maar ook voor een snellere opwarming en meer comfort in de keuken.

De kookplaat is voorzien van een stevige RVS behuizing en een stijlvol, sterk zwart keramisch glazen kookoppervlak dat eenvoudig schoon te maken is. Met de draaiknop kan het vermogen nauwkeurig worden ingesteld in 26 standen, zodat de verhitting naar wens kan worden afgestemd op verschillende bereidingen.

De kookplaat beschikt over pandetectie om energie te besparen en extra veiligheid te bieden wanneer een pan van het apparaat wordt verwijderd. Met een ringdiameter van 26 cm is hij geschikt voor de meeste inductiepannen met een diameter tussen 12 en 28 cm, waardoor de Buffalo inductiekookplaat veelzijdig inzetbaar is in professionele keukens.