PRODUCTOMSCHRIJVING

De Electrolux e-XP 700 kooklijn is ontworpen voor topprestaties, betrouwbaarheid en optimale efficiëntie in de professionele horecakeuken. Dankzij het modulaire ontwerp sluiten alle apparaten naadloos op elkaar aan, wat zorgt voor een hygiënische werkomgeving zonder kieren waar vuil zich kan ophopen. Met de e-XP 700 lijn stel je flexibel de ideale keukenopstelling samen, volledig afgestemd op de intensieve eisen van de moderne chef.

Tafelmodel Lavasteengrill
Deze krachtige lavasteengrill is uitgerust met hoogefficiënte RVS staafbranders, een beschermde waakvlam, piëzo-ontsteking en een thermo-elektrische vlambeveiliging die de gastoevoer direct afsluit als de vlam onverhoopt uitgaat. Dit model is opgedeeld in 2 onafhankelijk en traploos regelbare zones (links en rechts apart instelbaar). De branders worden beschermd door uitneembare RVS afschermkappen die verstopping door druipend vet voorkomen. Direct boven de branders bevindt zich een robuust RVS rooster dat speciaal is ontworpen voor het dragen van de meegeleverde lavastenen, welke zorgen voor een authentieke grillsmaak en een gelijkmatige warmteverdeling over het gehele grilloppervlak.

De grill is voorzien van 2 zeer resistente, geëmailleerde gietijzeren grillroosters met koudgrepen en geïntegreerde vetafvoerkanalen. Deze roosters kunnen horizontaal of in 2 schuine standen worden geplaatst voor een gecontroleerde vetgeleiding. Overtollig vet wordt via een handige opvanggoot direct afgevoerd naar de eenvoudig op het front uitneembare RVS vetopvangbak. Het apparaat wordt standaard geleverd inclusief lavastenen en een speciale schraper voor het snel en efficiënt reinigen van de grillroosters.

Robuuste & Hygiënische Constructie
De behuizing is volledig vervaardigd uit duurzaam RVS met een strakke Scotch Brite afwerking en een diepgetrokken bovenblad uit 1 stuk van 1,5 mm dik RVS AISI 304. Dankzij de kaarsrechte, haakse zijkanten sluit de unit naadloos aan op andere apparaten, wat vuilophoping voorkomt. De grill is uitgerust met hoge spatwanden van hoogwaardig RVS aan de achter- en zijkanten. Zowel deze spatwanden als de branderafdekkingen zijn eenvoudig zonder gereedschap te verwijderen en volledig vaatwasmachinebestendig voor ultiem schoonmaakgemak. Het toestel beschikt bovendien over een IPX4 waterdichtheid.

Accessoires & Toebehoren
Bovendien zijn diverse bijpassende apparaten, opties, accessoires en toebehoren beschikbaar voor de Electrolux e-XP 700 kooklijn om je kooklijn volledig naar wens te configureren, zoals een bijpassend open onderstel, deuren van duurzaam RVS om op het onderstel te monteren, wielensets en handige brug- of ophangsystemen (cantilever) voor een zwevende opstelling.