PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze bain-marie wagen/voedseltransportwagen van HUPFER is ideaal voor het vervoeren, uitgeven en aanvullen van warme gerechten in GN-bakken. De drie volledig geïsoleerde bassins zijn geschikt voor 1/1 GN-formaat bakken tot 200 mm diep en worden snel opgewarmd met energiezuinige folieverwarming. Dankzij de slimme bodemhelling loopt water volledig af via een afsluitbare kraan, die van buitenaf makkelijk te bedienen is.

Het stevige klapdeksel bestaat uit twee delen en biedt handige werkruimte, bijvoorbeeld voor borden of opscheplepels. Ook GN-deksels kunnen netjes worden opgeborgen. De verwarmde onderbouw met steunrails is geschikt voor 1/1 GN-formaat bakken. De geïsoleerde deuren sluiten stevig af en beperken warmteverlies tot een minimum – zelfs bij gebruik als koelvak met koelpellet.

De compartimenten worden verwarmd via een RVS buiselement, bedienbaar met duidelijke, traploos instelbare regelaars aan de voorzijde. De robuuste RVS constructie is hygiënisch en makkelijk schoon te maken, terwijl ergonomische duwbeugels en stevige stoothoeken zorgen voor veiligheid en gebruiksgemak.

De SPTW 3EBH 3WF KD is een betrouwbare, energiezuinige transportoplossing die perfect past binnen elke professionele keuken.