PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze bain-marie wagen/voedseltransportwagen van HUPFER is ideaal voor het vervoeren en uitgeven van warme gerechten in 1/1 GN-formaat bakken tot 200 mm diep. De drie geïsoleerde bassins worden snel en energiezuinig verwarmd met folieverwarming, terwijl het slimme ontwerp zorgt voor eenvoudige en veilige waterafvoer via een van buitenaf bedienbare kogelkraan.

De bovenzijde is voorzien van een geluidsarm schuifdeksel in twee delen, met automatische vergrendeling en een stevige RVS constructie. Onderin zitten verwarmde compartimenten met geïsoleerde vleugeldeuren en kliksluiting, geschikt voor GN-bakken. Dankzij de hoogwaardige isolatie blijft de warmte optimaal behouden, ook bij gebruik van koelpellets.

De temperatuur is traploos instelbaar via ergonomische draaiknoppen, met duidelijke aanduiding en beveiliging. De stroomvoorziening loopt via een uittrekbare spiraalkabel met haakse stekker. Met stevige stoothoeken, duwbeugels en vier soepel rollende wielen – waarvan twee met rem – is deze wagen stabiel, veilig en makkelijk te manoeuvreren. De HUPFER SPTW 3EBH 3WF SD is daarmee een krachtige en energiezuinige oplossing voor iedere professionele keuken.