PRODUCTOMSCHRIJVING

Met zijn snelle opwarming en royaal geëmailleerde gietijzeren grilloppervlakken is de Buffalo VISTRO half geribbelde dubbele contactgrill een krachtige en betrouwbare aanvulling op professionele keukens. De grill is perfect ontworpen om heerlijk smakende gerechten te bereiden en beschikt over onafhankelijke, nauwkeurige temperatuurregelaars en digitale timers voor beide kanten, zodat je altijd consistente resultaten krijgt – of je nu traditionele ontbijtjes of verleidelijke afhaalsnacks maakt.

De grill heeft platte platen aan de rechterkant en geribbelde platen aan de linkerkant. De sterke, platte geëmailleerde platen maximaliseren het contact tussen de hitte en het voedsel, wat zorgt voor een gelijkmatige bereiding en het kookproces versnelt, zodat wachtrijen korter blijven. Aan de geribbelde kant wordt overtollig vet van het voedsel afgevoerd, wat gezondere gerechten oplevert en tegelijk aantrekkelijke braadstrepen geeft. Omdat alle platen van geëmailleerd gietijzer zijn, behouden ze langer warmte, waardoor hersteltijden korter zijn en je sneller weer kunt doorgaan met het volgende gerecht.

De grill is bovendien voorzien van een ingebouwde, uitneembare lekbak die het grilloppervlak schoon en hygiënisch houdt – essentieel voor het behoud van de kwaliteit van je gerechten. De lekbak is eenvoudig te verwijderen, te legen en in de vaatwasser schoon te maken.

Of je hem nu gebruikt in een koffieshop, café, kiosk of bij een mobiel catering-evenement, de Buffalo dubbele contactgrill is een uitstekende keuze voor elke professional.