PRODUCTOMSCHRIJVING

De Electrolux e-XP 900 kooklijn is de ultieme oplossing voor intensief industrieel gebruik en high volume horecakeuken. Deze zware kooklijn combineert superieure kracht met een extreem robuuste constructie en maximale hygiëne. Dankzij de naadloze aansluiting van de modules ontstaat een strak en makkelijk te reinigen werkoppervlak, gebouwd om de zwaarste dagelijkse keukenbelasting moeiteloos te weerstaan.

Efficiënte Doorkookplaat
Deze elektrische doorkookplaat is uitgerust met een doorlopende kookplaat (760x715x15 mm) verdeeld in 4 onafhankelijk regelbare zones van elk 3,5 kW. De verwarming vindt plaats via hoogwaardige, beschermde elementen. Het apparaat is uitgevoerd als tafelmodel zonder onderstel, geschikt voor plaatsing op een werkbank.

De duurzame, gladde kookplaat uit één stuk is vervaardigd uit speciaal uitgegloeid staal en is daardoor gemakkelijk schoon te maken. Elke zone is afzonderlijk thermostatisch regelbaar met een traploos instelbare temperatuur van 80 °C tot 450 °C en voorzien van controlelampen. De verschillende temperatuurzones bieden altijd de juiste warmte voor diverse bereidingen, waarbij het oppervlak uitermate geschikt is voor koken op lage temperaturen en geleidelijk doorkoken. Dankzij het volledig verwarmde oppervlak kunnen pannen van verschillende formaten gelijktijdig gebruikt en zonder tillen eenvoudig over het oppervlak van de ene naar de andere zone verschoven worden.

Robuuste & Hygiënische Constructie
De duurzame, gladde kookplaat uit één stuk is vervaardigd uit speciaal uitgegloeid staal en is daardoor gemakkelijk schoon te maken. Elke zone is afzonderlijk thermostatisch regelbaar met een traploos instelbare temperatuur van 80 °C tot 450 °C en voorzien van controlelampen. De verschillende temperatuurzones bieden altijd de juiste warmte voor diverse bereidingen, waarbij het oppervlak uitermate geschikt is voor koken op lage temperaturen en geleidelijk doorkoken. Dankzij het volledig verwarmde oppervlak kunnen pannen van verschillende formaten gelijktijdig gebruikt en zonder tillen eenvoudig over het oppervlak van de ene naar de andere zone verschoven worden.

De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst en zo ontworpen dat ze waterinfiltratie tegengaan. Het toestel is geplaatst op 4 stelvoeten en dankzij de IPX5 waterdichtheid optimaal beschermd tegen spatwater. Voor maximaal gemak bij het onderhoud zijn bovendien alle belangrijke componenten direct via de voorzijde van het apparaat bereikbaar.

Accessoires & Toebehoren
De Electrolux e-XP 900 kooklijn biedt een zeer breed scala aan optionele accessoires en toebehoren om je kooklijn volledig naar wens te configureren. Denk hierbij aan een bijpassend RVS onderstel, specifieke verbindingsstrips voor een 100% waterdichte koppeling tussen de units, of een handige waterkraankolom.