PRODUCTOMSCHRIJVING

De MAGISTRA PLUS 900 kooklijn van MBM biedt strak vormgegeven, duurzame apparatuur van hoge kwaliteit tegen een aantrekkelijke prijs. Met een breed aanbod aan toestellen, opties en accessoires is deze kooklijn de ideale keuze voor professionele keukens die geen compromis willen tussen efficiëntie, betrouwbaarheid en design.

Dankzij de veelzijdigheid van de MAGISTRA PLUS 900 kan moeiteloos een complete keuken worden ingericht met een uniforme, professionele uitstraling. De robuuste constructie en slimme indeling dragen bij aan optimale workflow, hygiëne en comfort in elke werkomgeving.

Staande Doorkookplaat
Deze staande doorkookplaat op gas met oven in het onderstel beschikt over een behuizing in hoge kwaliteit RVS en oppervlak van 10 mm dik gietijzer met hoge thermische geleiding voor optimale verhitting.

De middenring is uitneembaar en verhitting vindt plaats via een RVS brander onder de middenring met een krachtig vermogen van 12 kW en gestabiliseerde vlam, voor optimale veiligheid en eenvoudig onderhoud, waarbij piëzo-ontsteking voor optimaal gebruiksgemak zorgt.

Gasoven
In het onderstel is een oven op gas met 3 niveaus in 2/1 GN-formaat verwerkt met krachtig brandervermogen van 7 kW en gestabiliseerde vlam.

Daarnaast heeft de gasoven eenvoudige thermostatische temperatuurcontrole met een stevige draaiknop en piëzo-ontsteking, voor optimaal gebruiksgemak, en een veiligheidsklep met thermokoppel, voor extra veiligheid.

Accessoires & Toebehoren
Bovendien zijn diverse bijpassende apparaten, opties, accessoires en toebehoren beschikbaar voor de MAGISTRA PLUS 900 kooklijn, zoals een waterkraankolom.