PRODUCTOMSCHRIJVING

De gespecialiseerde VAPOR LINE stoomkokers zijn ontworpen voor de hoogst mogelijke kwaliteit bereiding van dim sum en andere soorten dumplings. De serie is verkrijgbaar in zowel tafel- als staande modellen, zodat voor elke situatie een perfect model beschikbaar is!

Optimale Verhitting
Dit tafelmodel heeft efficiënte elektrische stoomverhitting met hoog rendement en een apart verhittingselement per 2 stoommandlocaties. Het temperatuurbereik van 30°C/110°C kan eenvoudig in 3 standen worden ingesteld met de stevige draaiknoppenen de LED-controlelampjes en veiligheidsthermostaat zorgen daarbij voor extra gebruiksveiligheid.

Praktische Constructie
Het apparaat heeft een ruim kookoppervlak met capaciteit voor 4 stapels van max. 3 bamboe stoommanden tot Ø 150 mm (in totaal 12 manden) en de behuizing is gemaakt van hoogwaardig RVS met krasbestendige Orbital-afwerking. 

Optimaal Gebruiksgemak
De dumplingstomer is uitgevoerd met een aftapkraan aan de voorkant, wat samen met de afneembare bovenplaat legen en schoonmaken extra eenvoudig maakt. Daarnaast zorgen de stevige stelvoeten voor stabielere plaatsing en zijn deze voorzien van rubberen doppen, zodat het apparaat niet zomaar kan worden verschoven.