PRODUCTOMSCHRIJVING

Met dit professioneel elektrisch kebabmes snijd je soepel door elk soort vlees, ideaal voor dagelijks intensief gebruik in de horecakeuken. Het roestvrijstalen mes heeft een diameter van 100 mm en draait tot 2600 toeren per minuut, waarmee je tot 60 kg vlees per uur kunt snijden. De snijdikte is eenvoudig aan te passen van 0 tot 8 mm, zodat je dunne of juist dikkere plakjes vlees kunt maken. Het mes is voorzien van een roestvaststalen beschermkap en een antislip greep voor extra veiligheid tijdens het gebruik. Het apparaat is beveiligd tegen overbelasting en schakelt automatisch uit. Dankzij het extra lange snoer van 3 meter heb je veel bewegingsruimte rondom de grill. Het kebabmes wordt geleverd met een extra reservemes en een slijpsteen om het mes regelmatig te kunnen slijpen. Reinigen is eenvoudig: de onderdelen die met vlees in contact komen zijn los te halen en kunnen met een mild schoonmaakmiddel, warm water en een zachte doek worden gereinigd. Het handvat en de overige onderdelen zijn makkelijk schoon te maken dankzij de gladde oppervlakken.