PRODUCTOMSCHRIJVING

De Electrolux e-XP 900 kooklijn is de ultieme oplossing voor intensief industrieel gebruik en high-volume horecakeuken. Deze zware kooklijn combineert superieure kracht met een extreem robuuste constructie en maximale hygiëne. Dankzij de naadloze aansluiting van de modules ontstaat een strak en makkelijk te reinigen werkoppervlak, gebouwd om de zwaarste dagelijkse keukenbelasting moeiteloos te weerstaan.

High Efficiency & Flexibility
Dit gasfornuis is uitgerust met 2 innovatieve, zeer efficiënte gepatenteerde 'flower flame' branders met een diameter van 60 mm die elk een vermogen van 6 kW leveren voor een optimale warmteverdeling onder de pannen. De uitneembare messing branders bieden een geoptimaliseerde verbranding en het vermogen is traploos regelbaar van 1,5 kW tot 6 kW. Elke brander is voorzien van een afgeschermde waakvlam met een RVS afdekkap en een thermokoppel (vlambeveiliging) die de gastoevoer direct afsluit als de vlam onverhoopt uitgaat om gaslekkage te voorkomen.

Het apparaat is geschikt voor gebruik op aardgas of propaangas (LPG); de benodigde ombouwsproeiers worden standaard meegeleverd om het fornuis eenvoudig te laten aanpassen. Dit zorgt voor optimale flexibiliteit bij de installatie.

Robuuste & Hygiënische Constructie
Het fornuis is uitgevoerd met een extra diep werkoppervlak van 930 mm voor een groter werkoppervlak. Het zware bovenblad van 2 mm dik hoogwaardig RVS (AISI 304) heeft vlakke bovenranden. De achterwand, zijwanden en het front zijn eveneens vervaardigd uit RVS AISI 304, terwijl de bodemplaat is uitgevoerd in RVS AISI 430. Alle uitwendige beplating heeft een strakke Scotch Brite afwerking. De zijkanten zijn kaarsrecht en haaks afgewerkt, waardoor units naadloos tegen elkaar aan worden geplaatst om kieren en vuilophoping tussen apparaten te voorkomen.

Onder de gietijzeren pannendragers (390x370 mm) bevindt zich een naadloos geperst morsblad met afgeronde hoeken en een verhoogd deel rondom de branders. De zware gietijzeren pannendragers zijn voorzien van extra lange vingers, waardoor zowel zeer grote als kleine pannen stabiel staan. De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst en zo ontworpen dat ze waterinfiltratie tegengaan.

Flexibele Installatie
Dit tafelmodel biedt veelzijdige plaatsingsmogelijkheden en is uitstekend geschikt voor plaatsing op een werkbank. Daarnaast kan het fornuis eenvoudig worden gemonteerd op een onderbouwkast uit de e-XP 900 lijn, op brugsteunen of aan een hangend systeem. Dankzij de IPX5 waterdichtheid is het toestel optimaal beschermd tegen spatwater tijdens het reinigen.

Accessoires & Toebehoren
De Electrolux e-XP 900 kooklijn biedt een zeer breed scala aan optionele accessoires en toebehoren om je kooklijn volledig naar wens te configureren. Optioneel kan dit fornuis bijvoorbeeld worden uitgerust met pannendragers van robuust RVS. Daarnaast zijn er bijpassende open onderstellen, deuren en ladesets van duurzaam RVS, wielensets en handige ophang- of brugsystemen beschikbaar om de ruimte in je keuken optimaal te benutten.