PRODUCTOMSCHRIJVING

De MINIMA 600 kooklijn van MBM biedt compacte apparaten van professionele kwaliteit. Door de beperkte diepte is deze kooklijn bijzonder geschikt voor kleinere professionele keukens of bijvoorbeeld een rug-tegen-rug eilandopstelling, zonder te veel ruimte in te nemen.

De MINIMA 600 kooklijn biedt daarnaast een zeer brede keuze aan diverse apparatuur en toebehoren, zodat eenvoudig een volledige keuken met uniforme uitstraling kan worden ingericht.

Staand Gasfornuis
Dit staande gasfornuis met oven in het onderstel is volledig uitgevoerd in hoge kwaliteit RVS en heeft 6 branders met vermogens van 2,7 kW en 3,15 kW en waakvlamontsteking.

Het fornuis heeft branders in hoogwaardig aluminium, voor optimale veiligheid en eenvoudig onderhoud, en de beschermde waakvlam bevindt zich in de hoofdbrander. En met de stevige en hittebestendige draaiknoppen kan het gewenste vermogen eenvoudig per brander onafhankelijk worden ingesteld.

Per 2 branders heeft het apparaat een vetopvangschaal, voor eenvoudig reinigen, en de branders zijn ieder voorzien van een afneembare gietijzeren pandrager. Ook heeft het fornuis een rookkanaal in stevig RVS.

Gasoven
In het onderstel is een oven op gas verwerkt met brandervermogen van 2 kW, inclusief 1 ovenrooster en 1 bakplaat. De oven is voorzien van een elektrische grillfunctie, die apart te bedienen is. Naast de oven zit een neutraal vak, voor extra opbergruimte.

Daarnaast heeft de gasoven eenvoudige thermostatische temperatuurcontrole met een stevige draaiknop en piëzo-ontsteking, voor optimaal gebruiksgemak, en een veiligheidsklep met thermokoppel, voor extra veiligheid.

Accessoires & Toebehoren
Bovendien zijn diverse bijpassende apparaten, opties, accessoires en toebehoren beschikbaar voor de MINIMA 600 kooklijn, zoals onderstellen, neutrale werkunits, ovenroosters en nog veel meer.