PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze inductiekookplaat van HENDI biedt krachtige en nauwkeurige verwarming in een robuust ontwerp. Met een instelbaar vermogen van 350 tot 3500 W en een temperatuurbereik van 60°C tot 240°C is de warmte eenvoudig aan te passen aan verschillende bereidingen. Het kookoppervlak is gemaakt van mat glas en de behuizing van duurzaam RVS, waardoor de kookplaat geschikt is voor intensief professioneel gebruik en eenvoudig te onderhouden is.

De kookplaat beschikt over 1 kookzone met een groot inductieoppervlak, geschikt voor pannen met een diameter tot Ø380 mm. Het hybride bedieningssysteem combineert een touchpaneel voor het selecteren van de temperatuur- of vermogensmodus met een draaiknop voor nauwkeurige aanpassingen. De continue lage verwarmingsfunctie ondersteunt het stabiel sudderen van sauzen, bouillons en andere delicate bereidingen. De geïntegreerde oververhittingsbeveiliging zorgt voor een veilige werking tijdens het koken.