PRODUCTOMSCHRIJVING

De HENDI BLACKBOLT is een krachtige planeetmenger, speciaal ontworpen om het werk in professionele keukens te vergemakkelijken. Met een ruime kom van 7 liter, een stille motor en diverse mengmogelijkheden is dit apparaat geschikt voor uiteenlopende bereidingen, van deeg tot slagroom en eiwitten.

Veilig & Betrouwbaar
De BLACKBOLT beschikt over een robuuste behuizing van gegoten aluminium en een stabiele constructie voor betrouwbaar gebruik. De stille gelijkstroommotor is ontworpen voor een lange levensduur en wordt ondersteund door een koelsysteem waarmee het apparaat tot 60 minuten ononderbroken kan mixen. De oververhittingsbeveiliging draagt bij aan een veilige werking. Het handvat met siliconencoating zorgt voor een stevige grip.

Hoogwaardige Menging
Dankzij de 11 instelbare snelheden kan de mengwerking worden afgestemd op verschillende ingrediënten en bereidingen. De timerfunctie en 4 vooraf ingestelde programma’s voor deeg, sponscake, slagroom en eieren bieden extra gebruiksgemak. De planeetmenger is geschikt voor 0,2 tot 1,5 kg bloem, 2 tot 20 eieren, 150 tot 1.500 ml slagroom en 0,1 tot 2 liter verse room. De mengwerking zorgt voor een homogeen resultaat bij uiteenlopende bereidingen.

Optimaal Gebruiksgemak
De planeetmenger is voorzien van een lichte kom van hoogwaardig RVS met een inhoud van 7 liter. Het apparaat wordt geleverd met een bolgarde, een mengarm en een deeghaak van hoogwaardig RVS 18/8, evenals een extra mengarm met siliconen rand van polyamide (PA). De transparante komafdekking helpt het mengproces af te schermen en maakt het mogelijk ingrediënten toe te voegen tijdens het mixen. Alle meegeleverde accessoires zijn vaatwasmachinebestendig.