PRODUCTOMSCHRIJVING

De Electrolux softijsmachine is ontworpen voor het bereiden van softijs en frozen yogurt in professionele horecaomgevingen. Dankzij de compacte afmetingen en productiecapaciteit is deze machine geschikt voor ijssalons, lunchrooms, cafetaria's en andere bedrijven waar dagelijks vers softijs wordt geserveerd.

Productie & Zwaartekrachttoevoer
Met een productiecapaciteit tot 9 kg per uur, goed voor ongeveer 120 ijsjes van 75 gram, is deze machine geschikt voor een constante uitgifte tijdens drukke momenten. Dit model werkt met een zwaartekrachttoevoer, waarbij het ijsmengsel vanuit het reservoir vanzelf door de vriescilinder stroomt. Het voordeel hiervan is de eenvoudige techniek, lagere onderhoudsbehoefte en eenvoudige reiniging. Het nadeel is wel dat dit iets langzamer gaat, er is ook een model met pomp beschikbaar.

Nachtmodus & Uitvoering
De geïntegreerde nachtmodus houdt het product vers zonder bevriezing van het mengsel. Zodra het koelsysteem opnieuw wordt geactiveerd, is het product binnen enkele minuten weer klaar voor gebruik. Het reservoir van 6,5 liter en de waarschuwingsindicator voor een laag productniveau ondersteunen een efficiënte dagelijkse werking. De RVS uitvoering maakt deze softijsmachine geschikt voor professioneel gebruik en ideaal voor intensief dagelijks gebruik.