PRODUCTOMSCHRIJVING

Drop-in uitvoering met geforceerde luchtcirculatie voorzien van een rechte glas opbouw met glas etages  voor een gekoelde presentatie tijdens een buffet.

De voorzijde is voorzien van schuifruiten, model DS of voorzien van plexiglas flappen, model DF. De achterzijde is voorzien van doorzichtige draaideuren.

De onderbak is geschikt voor gastronorm bakken met een hoogte van 200 mm of indien gewenst met een in hoogte verstelbare bodem.

De Soul Blue Plus Platinum is leverbaar met een onder gebouwde koelmachine of in een uitvoering zonder koelmachine

Indien zonder koelmachine wordt deze drop-in geleverd zonder ventiel

De bovenbouw is voorzien van 3 glasetages en LED verlichting

Deze modellen zijn ontwikkeld voor tijdelijk gebruik (max 4 uren) en zijn niet geschikt voor opslag en continue gebruik.

Na het buffet dienen de resterende gekoelde producten verwijderd te worden en op een andere wijze bewaard te worden in de daarvoor geschikte koeling.

Temperatuur +4/+6°C

Afmetingen (BxDxH)1819x760x1505 mm

Gewicht 305kg