PRODUCTOMSCHRIJVING

De UNNI-COOKING DuoLift PRO automatische elektrische friteuse is ontworpen voor professioneel en intensief gebruik. Met twee ruime kuipen van elk 13,5 liter combineert dit model hoge capaciteit met nauwkeurige digitale controle en consistente bakresultaten. Dankzij de robuuste constructie en slimme functionaliteiten is deze friteuse ideaal voor keukens waar prestaties en betrouwbaarheid centraal staan.

Automatische Mandlift
De linker- en rechtermand functioneren volledig onafhankelijk en zijn afzonderlijk programmeerbaar. Elke mand beschikt over 6 automatische programma’s, waardoor verschillende producten gelijktijdig kunnen worden bereid. De automatische mandlift zorgt ervoor dat de manden na afloop van de ingestelde baktijd vanzelf omhoog komen, wat overgaring voorkomt en een constante kwaliteit garandeert.

Digitale Controle
De elektronische bediening maakt een nauwkeurige temperatuurinstelling mogelijk binnen een bereik van 100°C tot 190°C, waarbij de temperatuur en baktijd eenvoudig worden ingesteld via het soft-touch bedieningspaneel, dat bestand is tegen vocht en vloeistoffen. En de duidelijke digitale displays geven direct inzicht in alle instellingen en zorgen voor een efficiënte en gecontroleerde werkwijze.

Professioneel Ontwerp
De friteuse is uitgerust met een zwenkbaar verwarmingselement voor eenvoudige reiniging en onderhoud. En een geïntegreerde aftapkraan maakt het filteren of vervangen van de frituurolie snel en veilig, wat bijdraagt aan gebruiksgemak en hygiëne!