PRODUCTOMSCHRIJVING

Dit professionele, automatische mandlift met 2 onafhankelijke hefarmen is ontworpen voor naadloze plaatsing aan weerszijden van de 24,5 liter pastakoker uit de e-XP 700 kooklijn. De unit beschikt over een extra versterkte, zelfdragende RVS constructie met een 1,5 mm dik bovenblad voor een strakke aansluiting op de rest van de bakwand. Dankzij de IPX4-waterdichtheid, naadloos omgezette RVS wanden en in hoogte verstelbare stelpoten (150-200 mm) voldoet het automatische mandlift aan de hoogste hygiëne- en kwaliteitseisen in de intensieve professionele keuken. De unit is geschikt voor gebruik met kookmanden (ELE-921610) en kookmanden (ELE-921020), welke optioneel los besteld moeten worden.

Het ergonomisch verdiepte bedieningspaneel op het front is voorzien van tiptoetsen en een heldere digitale uitlezing waarmee per hefarm een separate tijdklok kan worden ingesteld. De geavanceerde elektronische besturing biedt ruimte aan 9 voorgeprogrammeerde kooktijden, wat zorgt voor een eenvoudige herhaling van de kookcyclus en een gegarandeerd constante kwaliteit. Het automatische mandlift kan met 1 druk op de knop de manden volautomatisch in en uit de kuip liften zodra de kooktijd is verstreken, maar blijft via een handmatige functie ook op elk gewenst moment handmatig te bedienen voor maximale flexibiliteit tijdens de service.

Let op, dit is geen universeel accessoire en is niet geschikt voor andere toepassingen dan gebruik i.c.m. bovengenoemde apparaten.