PRODUCTOMSCHRIJVING

De BASE 900 kooklijn van CombiSteel bestaat uit professionele apparatuur van groot formaat, uitgevoerd in robuuste materialen, met hoge kwaliteit techniek en behuizing in hoogwaardig RVS.

De kooklijn biedt een zeer ruime keuze aan diverse apparatuur en toebehoren, welke door de grote omvang bijzonder geschikt zijn voor grotere professionele keukens.

Bain-Marie
Deze elektrische bain-marie uit de BASE 900 kooklijn heeft capaciteit voor 1/1 GN met een maximum GN-bakhoogte van 150 mm (los verkrijgbaar). De temperatuur is eenvoudig in te stellen met de stevige draaiknopbediening en aan-/uitschakelaar.

De aftapkraan in het onderstel en afgeronde hoeken van de kuip zorgen voor eenvoudig legen en reinigen.

Optimaal Gebruiksgemak
Daarnaast beschikt de bain-marie over een open onderstel voor extra opbergruimte en verstelbare RVS poten voor stabielere plaatsing.

Het open onderstel kan bovendien worden voorzien van een bijpassende RVS deur, zodat de bergruimte uit het zicht kan worden weggewerkt.