PRODUCTOMSCHRIJVING

De HENDI RANGER bain-maries zijn perfect om warme sauzen, soepen en andere gerechten op de perfecte serveertemperatuur te behouden, zonder aan te branden. En de RANGER bain-maries zijn verkrijgbaar in diverse samenstellingen en uitvoeringen, voor een breed scala aan toepassingen!

Zuinig & Efficiënt
De bain-marie wordt verwarmd door middel van een speciale warmtemat, wat tot 25% zuiniger werkt dan traditionele elektrische bain-maries en voor gelijkmatigere warmteverdeling zorgt. Het temperatuurbereik van 30°C/85°C kan eenvoudig in 6 stappen worden ingesteld met de stevige draaiknop. En de verlichte aan-/uitschakelaar, LED-indicator en waterniveau-indicatie zorgen voor optimaal veilig en comfortabel gebruik.

Praktisch & Flexibel Inzetbaar
Door de capaciteit voor 1/1 GN is het apparaat geschikt voor 1x 1/1 GN-bak. Kleinere GN-combinaties zijn ook mogelijk, zoals 2x 1/2 GN, 3x 1/3 GN of 6x 1/6 GN, mits een GN-strip-/steg wordt gebruikt. De GN-strip-/steg is niet inbegrepen en is afzonderlijk verkrijgbaar onder artikelnummers HEN-808153 en HEN-808108. GN-bakken zijn niet inbegrepen.

De aftapkraan maakt legen heel eenvoudig, wat samen met de strakke RVS behuizing en kuip met afgeronde hoeken voor eenvoudig schoonmaken zorgt. En daarnaast zorgen de antislipvoeten voor stevige plaatsing!