PRODUCTOMSCHRIJVING

De BASE 900 kooklijn van CombiSteel biedt professionele apparatuur van groot formaat, uitgevoerd in robuuste materialen en met betrouwbare techniek. De kooklijn is perfect voor grotere keukens waar ruimte geen probleem is, maar efficiënt werken wél voorop staat.

De kooklijn biedt een zeer ruime keuze aan apparatuur en toebehoren, zodat voor elk type keuken een volledige en complete inrichting kan worden samengesteld, van specialiteitenrestaurants tot (grote) bedrijfskantines.

Staande Bak-/Grillplaat
Deze staande elektrische bak-/grillplaat op open onderkast beschikt over een bakoppervlak in hoogwaardig verchroomd staal met gladde afwerking en daaronder een 12 mm dikke stalen plaat voor zeer gelijkmatige warmteverdeling, waarbij het krachtige verhittingselement een traploos instelbaar temperatuurbereik heeft van 50°C/300°C.

Door de chromen afwerking kunnen verschillende gerechten na elkaar worden bereid zonder geur- of smaakoverdracht, zodat de bakplaat tussendoor niet constant hoeft te worden schoongemaakt. Ook zorgt deze afwerking voor een lagere warmteafgifte rond het apparaat, voor een comfortabele werkomgeving.

Daarnaast is het bakoppervlak iets hellend geplaatst, zodat vet en vocht vanzelf naar de vetafvoer lopen en worden opgevangen in de verwijderbare RVS opvanglade, voor makkelijker schoonmaken.

Accessoires & Toebehoren
De CombiSteel BASE 900 kooklijn biedt een ruim aanbod aan andere apparatuur en diverse accessoires en toebehoren, zoals deuren om de onderkasten af te sluiten en nog veel meer!