PRODUCTOMSCHRIJVING

De Electrolux e-XP 700 kooklijn is ontworpen voor topprestaties, betrouwbaarheid en optimale efficiëntie in de professionele horecakeuken. Dankzij het modulaire ontwerp sluiten alle apparaten naadloos op elkaar aan, wat zorgt voor een hygiënische werkomgeving zonder kieren waar vuil zich kan ophopen. Met de e-XP 700 lijn stel je flexibel de ideale keukenopstelling samen, volledig afgestemd op de intensieve eisen van de moderne chef.

Tafelmodel Bak-/Grillplaat
Deze krachtige bak- en grillplaat is uitgerust met een volledig vlakke, 12 mm dikke gepolijste chroomlaag voor optimale grillresultaten en ultiem gebruiksgemak. Het gepolijste chromen oppervlak voorkomt effectief de overdracht van smaken wanneer er wordt gewisseld tussen verschillende soorten gerechten. Onder het bakoppervlak bevinden zich infrarood verwarmingselementen die zorgen voor een snelle en gelijkmatige warmteoverdracht, nauwkeurig regelbaar via een thermostaat binnen een temperatuurbereik van 120 °C tot 280 °C. De unit is bovendien voorzien van een speciale sudderzone aan de voorzijde en een ingebouwde veiligheidsthermostaat. Overtollig vet en kookvocht worden via een grote afvoeropening in het bakoppervlak direct weggeleid naar een uitneembare opvanglade van 1 liter die zich onder de plaat bevindt.

Robuuste & Hygiënische Constructie
De behuizing is volledig vervaardigd uit duurzaam RVS met een strakke Scotch Brite afwerking en een diepgetrokken bovenblad uit 1 stuk van 1,5 mm dik hoogwaardig RVS. Dankzij de kaarsrechte, haakse zijkanten sluit de unit naadloos aan op andere apparaten, wat vuilophoping voorkomt. De bakplaat is uitgerust met een hoge spatwand van hoogwaardig RVS aan de achter- en zijkanten, welke eenvoudig kan worden verwijderd voor een snelle reiniging. Het toestel beschikt bovendien over een IPX4 waterdichtheid.

Accessoires & Toebehoren
Bovendien zijn diverse bijpassende apparaten, opties, accessoires en toebehoren beschikbaar voor de Electrolux e-XP 700 kooklijn om je kooklijn volledig naar wens te configureren, zoals een grotere vetopvangbak van duurzaam RVS voor installatie in een open onderstel, deuren van duurzaam RVS, wielensets en handige brug- of ophangsystemen (cantilever) voor een zwevende opstelling.