PRODUCTOMSCHRIJVING

De OPTIMA 900 kooklijn van Diamond biedt robuuste apparatuur van ruim formaat met strakke vormgeving en degelijke techniek, perfect voor middelgrote tot grote professionele keukens. Met de apparatuur en toebehoren uit deze kooklijn kan eenvoudig een volledige inrichting worden samengesteld.

Ook is een rug-tegen-rug eilandopstelling mogelijk en de OPTIMA 900 kooklijn deelt haar design met de compactere Diamond OPTIMA 700 kooklijn, zodat deze ook rug-tegen-rug of in dezelfde kunnen worden gecombineerd voor extra flexibiliteit bij het inrichten, terwijl het design uniform blijft!

Krachtige Verhitting
Deze staande bak-/grillplaat op open onderkast werkt op gas en heeft een 15 mm dik bakoppervlak van gietijzer met gladde afwerking en hoog warmtegeleidingsvermogen. De verhitting vindt plaats via een gestabiliseerde RVS brander, waarbij het vermogen eenvoudig instelbaar is met de stevige hittebestendige draaiknop. En voor extra veilig en comfortabel gebruik is het apparaat voorzien van waakvlam, piëzo-ontsteking en thermokoppelbeveiliging.

Het apparaat is standaard voorbereid voor aansluiting op aardgas, maar een ombouwset is bijgesloten om de bak-/grillplaat te kunnen laten aanpassen naar aansluiting op propaangas, voor optimale flexibiliteit.

Praktische Constructie
De behuizing is uitgevoerd in robuust geborsteld RVS, waarbij het bakoppervlak heel licht naar voren hellend aan de behuizing is gelast, zodat kookvocht en vet vanzelf naar de uitneembare vetopvanglade worden geleid. Om de afvoer naar deze opvanglade indien gewenst af te sluiten, is een hoogwaardige hittebestendige afdichting apart verkrijgbaar. Daarnaast is de brandertechniek toegankelijk via de voorkant van het apparaat, voor eenvoudig onderhoud, en is een verhoogde spatrand los verkrijgbaar voor extra bescherming rondom.

Accessoires & Toebehoren
De Diamond OPTIMA 900 kooklijn biedt niet alleen een ruim assortiment apparaten en werkunits, maar ook een brede keuze aan toebehoren, zoals een verhoogde spatrand, een afdichting voor de vetafvoer en deuren, laden, roosters, warmhoudkits, wielen en andere toebehoren om de onderkast naar wens in te richten en nog veel meer!