PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze professionele broodsnijmachine op vast onderstel uit de BYZANCE-serie van het Franse SOFINOR is dé oplossing voor snel en eenvoudig snijden van diverse soorten broden en is zowel beschikbaar in deze semi-automatische uitvoering als in een volautomatische uitvoering.

Semi-Automatische Uitvoering
Voor optimaal gebruiksgemak wordt het brood eenvoudig via de achterkant in het apparaat gelegd en met de hendel aan de zijkant wordt het systeem van deze semi-automatische uitvoering in werking gezet, waarna het apparaat het snijden verder zelf uitvoert. Het apparaat voldoet daarbij aan de Europese Richtlijn 2006/42/EG en heeft voor optimale veiligheid een grote noodstopknop.

Vaste Snijdikte (9/11/13 mm)
De broodsnijmachine heeft een ruime capaciteit voor broden tot maximaal 440 mm breed en 160 mm hoog, of ronde broden tot Ø 330 mm. Daarnaast is er keuze uit 3 verschillende standaard uitvoeringen van de machine met ieder een vaste snijdikte van 9 mm, 11 mm of 13 mm. En op aanvraag zijn zelfs snijdiktes tot 18 mm mogelijk.

Hoogwaardige Constructie + Optionele Kleuren
De robuuste stalen behuizing van het apparaat, met verwijderbare kap voor eenvoudig vervangen van de messen, heeft standaard een hoogwaardige witte coating (RAL 9010), maar op aanvraag kan de SOFINOR BYZANCE-serie ook in andere RAL-kleuren worden uitgevoerd. Bovendien is de vaste onderkast, die het frame veilig afdekt, uitgevoerd met stevige dubbele zwenkwielen, waarvan 2 geremd, voor eenvoudig verplaatsen!

Let op, het apparaat kan standaard alleen met een vaste snijdikte van 9 mm, 11 mm of 13 mm worden besteld. De weergegeven levertijd is alleen van toepassing op de uitvoering met snijdikte van 11 mm, op de andere snijdiktes is een minimale levertijd van 8 weken van toepassing.