PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze dubbele CaterChef contact-/paninigrill is een praktische oplossing voor het grillen en bereiden van panini’s, sandwiches en andere gerechten in professionele keukens. De grill heeft een robuuste RVS behuizing en is voorzien van gegroefde grillplaten boven en een gladde grillplaat onder, beide van robuust gietijzer met een geëmailleerde afwerking. Het temperatuurbereik van 50°C/300°C is per zone eenvoudig onafhankelijk instelbaar met de hittebestendige draaiknoppen, zodat de warmte kan worden afgestemd op verschillende bereidingen, en het apparaat heeft een zeer korte opwarmtijd.

Voor extra gebruiksgemak is de contactgrill voorzien van een spatrand en een ruime afneembare vetopvangbak die overtollig vet opvangt tijdens het grillen. Verder wordt een staalborstel meegeleverd voor het reinigen van de grillplaten. De CaterChef contactgrills zijn daarnaast verkrijgbaar in enkele en dubbele uitvoeringen, met gladde of gegroefde grillplaten aan de onderzijde, zodat voor elke gewenste toepassing de juiste uitvoering beschikbaar is.