PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze professionele cutter uit de Electrolux TrinityPro-serie is een veelzijdige keukenmachine met een bruto kuipinhoud van 3,6 liter, speciaal ontworpen voor snel hakken, mixen, fijnmalen, kneden en emulgeren. De machine is uitgerust met een stille en uiterst betrouwbare asynchrone industriële motor van 0,5 kW met een RVS motoras en draait op een vaste snelheid van 1500 RPM, ondersteund door een pulse-functie voor het grovere hakwerk. De schuin geplaatste messen van hoogwaardig RVS AISI 420 en de conische bodem van de kuip creëren een speciale stroming in de massa, waardoor alle ingrediënten snel, gelijkmatig en homogeen worden verwerkt. Met een capaciteit tot 50 maaltijden per service biedt dit model extra volume voor de dagelijkse bereidingen.

De robuuste kuip is volledig vervaardigd uit hoogwaardig RVS AISI 304. Het transparante deksel is gemaakt van BPA-vrij copolyester en is voorzien van een trechtervormige vulopening om vloeistoffen of ingrediënten tijdens het draaien veilig toe te voegen. De standaard meegeleverde gastronomische schraaparm zorgt ervoor dat de wanden schoon blijven en de massa continu naar de messen wordt geleid voor een perfect glad resultaat. Het vlakke bedieningspaneel is voorzien van naadloze drukknoppen, is IPX5 (IP55) waterdicht en zeer eenvoudig hygiënisch te reinigen. Voor maximale veiligheid is de cutter uitgerust met een nulspanningsbeveiliging die onbedoeld starten voorkomt. Alle onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen zijn volledig zonder gereedschap te demonteren en zijn vaatwasmachinebestendig. De machine wordt stekkerklaar geleverd inclusief Schuko-stekker.