PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze deegmenger van Diamond biedt een krachtige en veelzijdige oplossing voor professionele keukens en bakkerijen. Dankzij de innovatieve dompelarmen, die handmatig kneden nabootsen, levert deze machine een uitzonderlijke zuurstofvoorziening en kwaliteit van het deeg. Ideaal voor het verwerken van zowel zachte als stevigere mengsels.

Efficiënt & Stil
Met een variabele snelheid van 35 tot 60 bewegingen per minuut, kun je eenvoudig verschillende deegsoorten kneden, van lichte tot zwaardere mengsels. De tandwielaandrijving van hoogwaardig nylon zorgt voor een zeer stille werking, wat het werkcomfort in de keuken verhoogt. De capaciteit van de kuip is 40 liter, geschikt voor 5 tot 23 kg deeg.

Duurzaam & Gebruiksvriendelijk
Deze deegmenger is gebouwd om lang mee te gaan, met een stevig frame van zeer dik, epoxy gelakt staal en zowel de kuip als de neerklapbare arm is gemaakt van hoogwaardig RVS. Het analoge bedieningspaneel is eenvoudig in gebruik. Daarnaast zorgen de ingebouwde veiligheidsvoorzieningen en de noodstopknop voor extra zekerheid tijdens het gebruik.