PRODUCTOMSCHRIJVING

De gespecialiseerde VAPOR LINE stoomkokers zijn ontworpen voor de hoogst mogelijke kwaliteit bereiding van dim sum en andere soorten dumplings. De serie is verkrijgbaar in zowel tafel- als staande modellen, zodat voor elke situatie een perfect model beschikbaar is!

Optimale Verhitting
Dit staande model heeft efficiënte elektrische stoomverhitting met hoog rendement en een apart verhittingselement per stoommandlocatie. Het temperatuurbereik van maximaal 100°C kan eenvoudig in 3 standen worden ingesteld met de stevige draaiknoppen, waarbij de 3 mandlocaties links en rechts onafhankelijk van elkaar kunnen worden bediend. En de LED-controlelampjes en veiligheidsthermostaat zorgen daarbij voor extra gebruiksveiligheid.

Praktische Constructie
Het apparaat heeft een ruim kookoppervlak met capaciteit voor 6 bamboe stoommanden van Ø 140 mm en de behuizing is gemaakt van hoogwaardig RVS met krasbestendige Orbital-afwerking en kuip in extra zoutbestendig RVS. De stevige verstelbare RVS poten zorgen niet alleen voor stabielere plaatsing, ook op enigszins ongelijke ondergrond, maar maken het ook mogelijk om de werkhoogte enigszins aan te passen (± 25 mm).

Optimaal Gebruiksgemak
De dumplingstomer is uitgevoerd met maar liefst twee handige waterkranen aan de achterkant, met bediening aan de voorkant, waarmee vullen extra makkelijk wordt gemaakt, en een aftapkraan achter de deur van de onderkast, zodat ook legen en schoonmaken zeer eenvoudig is.

Let op, het apparaat dient i.c.m. een geschikte waterontharder op het waternet te worden aangesloten. De weergegeven bamboe stoommanden dienen ter illustratie en zijn niet bijgesloten.