PRODUCTOMSCHRIJVING

De Electrolux AURA 3 is een professionele semi-automatische espresso machine uit de AURA-serie, ontwikkeld voor horecagelegenheden waar een combinatie van gebruiksgemak, nauwkeurige bereiding en consistente prestaties centraal staat. Dankzij de volumetrische bediening en geavanceerde temperatuurregeling biedt deze uitvoering een betrouwbare oplossing voor het bereiden van espresso's, ook tijdens intensief gebruik.

Nauwkeurige Zetgroepen
De machine is uitgerust met 3 Maestro zetgroepen, waarmee per groep gelijktijdig 2 koppen kunnen worden bereid. De 3 groepen beschikken over onafhankelijk werkende programmeerbare touchpanels met 4 programmeerbare koffiedoseringen, een start/stopfunctie en een display voor de zettijd. Daarnaast zorgt de elektronisch geregelde voorinfusie voor een gecontroleerde start van het extractieproces, terwijl de PID-temperatuurregeling bijdraagt aan een nauwkeurig en consistent zetresultaat.

Dankzij het Easylock-systeem kunnen de filterhouders eenvoudig en met minimale inspanning worden geplaatst en vergrendeld. Hierdoor verloopt de bediening efficiënt, ook tijdens drukke momenten.

Programmeerbare Uitgifte
Zowel de heetwater- als stoomuitgifte is programmeerbaar, waardoor de bediening eenvoudig kan worden afgestemd op verschillende bereidingen. De stoomdispenser is voorzien van een handmatige Steamglide hendel, waarmee de stoomtoevoer gemakkelijk kan worden geregeld. Daarnaast beschikt de machine over een programmeerbare heetwaterdispenser voor het bereiden van onder andere thee en andere warme dranken.

Krachtige Boiler
Voor een betrouwbare productie van heet water en stoom beschikt de machine over een 15,6 liter koperen boiler. De machine is bovendien voorzien van beveiligingen tegen oververhitting en overdruk, wat bijdraagt aan een veilige en betrouwbare werking.

Doordacht & Modern
De omkasting van RVS in combinatie met chromen elementen geeft de machine een modern en professioneel uiterlijk. Bovendien zorgen de geïntegreerde LED-verlichting op het rooster en rond de elektronische bedieningspanelen voor een moderne uitstraling en goed zicht tijdens het werken.

De koppenwarmer is uitgevoerd met 2 panelen, waardoor een ruime hoeveelheid koppen kan worden voorverwarmd. Hierdoor zijn de koppen direct beschikbaar voor het serveren van espresso en andere koffiebereidingen.

Slimme Functionaliteit
Voor eenvoudig onderhoud beschikt de machine over een automatisch reinigingsprogramma, waarmee het dagelijkse onderhoud wordt vereenvoudigd. Daarnaast maakt de USB-poort het mogelijk om programma's uit te wisselen en updates uit te voeren. Via het RS-232-protocol kan de machine bovendien worden gekoppeld aan een computer of kassasysteem, wat extra flexibiliteit biedt binnen een professionele werkomgeving.