PRODUCTOMSCHRIJVING

• De messen in deze Series 7 5-delige messenset van Tsuki hebben een kern van RVS, met een bekleding van twee lagen Damascus staal waardoor ze zeer corrosiebestendig zijn. Bestaat uit een 20cm koksmes, 16,5cm groentemes, 18cm santoku mes, 13cm office mes en 9cm schilmes. Geroemd om hun kwaliteit door het Britse Craft Guild of Chefs.
  
  Waarom koop je een messenset?
  
  Met een messenset hoeft u niet ieder mes afzonderlijk uit te zoeken. Met deze set van 5 messen van Tsuki hebt u alles in huis wat u nodig heeft voor allerlei bereidingen.
  
  Hoe onderhoud je een mes?
  
  Professionele messen vereisen regelmatig onderhoud, zodat u minder vaak vervangingen aan hoeft te schaffen en de messen in optimale staat blijven. We raden aan:
  
  - Met de hand afwassen en afdrogen zonder de messen in water onder te dompelen
  - Bewaren in een foedraal, doos, blok of etui
  - Regelmatig slijpen
  - Voorzichtig gebruik om schade te voorkomen
  
  Wat is een messenfoedraal?
  
  Een foedraal wordt gebruik om meerdere messen te vervoeren of veilig te bewaren. Meestal kunnen ze worden afgesloten met klittenband of een andere sluiting en hebben ze meerdere sleuven om messen in te bewaren.

• Rockwell hardheid 60
• Gewicht 2,03 kg 
• Materiaal VG-10 RVS kern & omhulling van damasstaal