PRODUCTOMSCHRIJVING

De Electrolux e-XP 900 kooklijn is de ultieme oplossing voor intensief industrieel gebruik en high-volume horecakeuken. Deze zware kooklijn combineert superieure kracht met een extreem robuuste constructie en maximale hygiëne. Dankzij de naadloze aansluiting van de modules ontstaat een strak en makkelijk te reinigen werkoppervlak, gebouwd om de zwaarste dagelijkse keukenbelasting moeiteloos te weerstaan.

High Efficiency & Flexibility
Dit gasfornuis is uitgerust met 4 innovatieve, zeer efficiënte 'flower flame' branders met een diameter van 100 mm die elk een indrukwekkend vermogen van 10 kW leveren. De branders bieden een geoptimaliseerde verbranding en het vermogen is nauwkeurig regelbaar van 2,2 kW tot 10 kW. Elke brander is voorzien van een beschermde waakvlam en een thermo-elektrische beveiliging (flame failure device) die de gastoevoer direct afsluit als de vlam onverhoopt uitgaat om gaslekkage te voorkomen.

Het apparaat is geschikt voor gebruik op aardgas of propaangas (LPG); de benodigde ombouwsproeiers worden standaard meegeleverd om het fornuis eenvoudig te laten aanpassen. Dit zorgt voor optimale flexibiliteit bij de installatie.

Robuuste & Hygiënische Constructie
Het fornuis is uitgevoerd met een extra diep werkoppervlak van 930 mm voor een groter werkoppervlak. Het zware bovenblad is vervaardigd uit een diepgetrokken bovenblad uit 1 stuk van 2 mm dik hoogwaardig RVS (AISI 304). Alle buitenpanelen zijn uitgevoerd in duurzaam RVS met een strakke Scotch Brite afwerking. De zijkanten zijn kaarsrecht en haaks afgewerkt, waardoor units naadloos tegen elkaar aan worden geplaatst. Dit elimineert kieren en voorkomt dat er vuil tussen de apparaten ophoopt. De zware gietijzeren pannendragers zijn extra groot en voorzien van lange, doorlopende vingers zodat er zowel zeer grote als de kleinste pannetjes stabiliteit vinden. Bovendien zijn de bedieningsknoppen zo ontworpen dat ze waterinfiltratie tegengaan.

Flexibele Installatie
Dit model biedt veelzijdige plaatsingsmogelijkheden en is uitstekend geschikt voor een vlakke montage op het werkblad. Daarnaast kan het fornuis eenvoudig worden gemonteerd op open onderstellen, brugconstructies of ophangsystemen (cantilever). Dankzij de IPX5 waterdichtheid is het toestel optimaal beschermd tegen spatwater tijdens het reinigen.

Accessoires & Toebehoren
De Electrolux e-XP 900 kooklijn biedt een zeer breed scala aan optionele accessoires en toebehoren om je kooklijn volledig naar wens te configureren. Optioneel kan dit fornuis bijvoorbeeld worden uitgerust met pannendragers van robuust RVS. Daarnaast zijn er bijpassende open onderstellen, deuren en ladesets van duurzaam RVS, wielensets en handige ophang- of brugsystemen beschikbaar om de ruimte in je keuken optimaal te benutten.