PRODUCTOMSCHRIJVING

De 600 LINE kooklijn van Mastro biedt een compacte serie apparatuur en toebehoren van hoge kwaliteit. Alle apparaten, neutrale elementen en onderstellen zijn uitgevoerd met hoge kwaliteit RVS behuizing en degelijke, robuuste techniek.

Door de beperkte diepte is deze kooklijn bijzonder geschikt voor kleinere professionele keukens of bijvoorbeeld een rug-tegen-rug eilandopstelling, zonder te veel ruimte in te nemen. Bovendien biedt de 600 LINE een zeer brede keuze aan diverse apparatuur en toebehoren.

Elektrische Friteuse
Deze elektrische friteuse uit de 600 LINE kooklijn van Mastro is volledig uitgevoerd in hoge kwaliteit RVS en heeft een inhoud van 10 liter. De kuip is voorzien van afgeronde hoeken en koude zone voor eenvoudiger reinigen.

Extra Krachtige Verhitting
De friteuse beschikt over elektrische verhitting door middel van kantelbare gepantserde RVS elementen in de kuip met extra krachtig vermogen van 9 kW (t.o.v. 7,5 kW van de standaard uitvoering).

De temperatuur kan eenvoudig worden ingesteld met de stevige draaiknop en het apparaat is voorzien van een veiligheidsthermostaat. De verhittingselementen zijn afgeschermd door een verchroomd staaldraadrooster, waarmee resten worden opgevangen.

Optimaal Gebruiksgemak
Verder is het apparaat voorzien van een aftapkraan met veiligheidsvergrendeling. Dit zorgt voor eenvoudig legen en reinigen, terwijl vergrendeling zorgt dat de kuip niet onbedoeld leeg kan lopen.

Accessoires & Toebehoren
Bovendien wordt de friteuse geleverd met 1 hele frituurmand en deksel, maar zijn extra hele en halve manden los verkrijgbaar. En het apparaat is te combineren met bijbehorend onderstel uit de Mastro 600 LINE kooklijn.