PRODUCTOMSCHRIJVING

De 900 PROFI kooklijn van Saro biedt hoge kwaliteit krachtige apparatuur en toebehoren waar je op kunt vertrouwen. Deze zeer krachtige friteuse uit de kooklijn is dan ook volledig gemaakt van hoogwaardig RVS en voorzien van ruime kuipen met afgeronde hoeken, wegklapbare verwarmingselementen en aftapkranen met vetopvangbak in het onderstel voor eenvoudig legen en reinigen.

Daarnaast heeft de friteuse een thermostatisch regelbaar temperatuurbereik van 105°C/190°C, onafhankelijk instelbaar per kuip, met veiligheidsthermostaat en zijn de kuipen voorzien van een koude zone, zodat herhaaldelijke verbranding van resten wordt voorkomen. Zo blijft de frituurolie langer goed en bespaar je op het vervangen van de olie. Bovendien wordt de friteuse standaard geleverd met bijpassende frituurmanden en deksels!

Specificaties

Uitvoering: Op onderstel (elektrisch)

Onderstel: 2 draaideuren

Aantal kuipen: 2 (afgeronde hoeken)

Bruto inhoud: 2x 21 liter

Mandformaat: B 290 x D 400 x H 120 mm (1x), B 140 x D 400 x H 120 mm (2x)

Temperatuurbereik: 105°C/190°C

Bediening: Analoog (kuipen onafhankelijk instelbaar)

Materiaal: RVS

Aftapkraan: Ja (in onderstel)

Hoofdschakelaar: Ja

Onderkant: Poten (verstelbaar)

Overige eigenschappen: Veiligheidsthermostaat, controlelampjes, koude zone, wegklapbare elementen

Bijgesloten: 1 hele mand, 2 halve manden, 2 deksels

Aansluitwaarde: 40 kW (2x 20 kW)

Voeding: 400 V

Gewicht: 105 kg

Afmetingen: B 800 x D 900 x H 850 mm

Let op, voor garantiedoeleinden dient apparaat aantoonbaar te zijn aangesloten door een professionele installateur.