PRODUCTOMSCHRIJVING

De ALPHA 650 kooklijn van Diamond is stijlvol, robuust, krachtig, betrouwbaar, ergonomisch en compleet. Het ontwerp profiteert van Diamond's uitgebreide ervaring, waardoor de serie tot in het kleinste detail doordacht is ontworpen.

De ALPHA 650 kooklijn biedt een zeer uitgebreid assortiment apparaten, toebehoren en accessoires, waarmee een complete professionele keuken kan worden ingericht!

Elektrische Friteuse
Deze elektrische friteuse uit de ALPHA 650 kooklijn van Diamond is volledig uitgevoerd in hoge kwaliteit RVS en heeft een inhoud van 2x 10 liter. De naadloos verzonken kuipen zijn voorzien van afgeronde hoeken en koude zones voor eenvoudiger reinigen.

Extra Krachtige Verhitting
De friteuse beschikt over elektrische verhitting door middel van kantelbare gepantserde RVS S-Powerful elementen in de kuip met extra krachtig vermogen van 9 kW (t.o.v. 7,5 kW van de standaard uitvoering).

De temperatuur kan eenvoudig per kuip worden ingesteld met de stevige draaiknoppen en het apparaat is voorzien van een veiligheidsthermostaat. De verhittingselementen zijn afgeschermd door een zeefrooster in verchroomd staaldraad, waarmee resten worden opgevangen.

Optimaal Gebruiksgemak
Verder is het apparaat voorzien van aftapkranen met veiligheidsvergrendeling. Dit zorgt voor eenvoudig legen en reinigen, terwijl vergrendeling zorgt dat de kuipen niet onbedoeld leeg kunnen lopen.

Accessoires & Toebehoren
Bovendien wordt de friteuse geleverd met 2 hele frituurmanden en deksels, maar zijn extra hele en halve manden los verkrijgbaar. En het apparaat is te combineren met bijbehorend onderstel uit de Diamond ALPHA 650 kooklijn.