PRODUCTOMSCHRIJVING

Met de COOKING LINE 600 biedt Diverso by Diamond een uitgebreide lijn apparatuur en toebehoren die een zeer voordelige prijs combineren met hoogwaardige materialen en praktische, gebruiksvriendelijke techniek. Deze kooklijn is zeer geschikt voor toepassing in kleinere professionele keukens en beschikt over een ruim aanbod aan diverse apparatuur, zodat een volledige keuken met deze lijn kan worden ingericht!

Krachtige Verhitting
Deze staande elektrische friteuse op gesloten onderkast heeft een diepgetrokken kuip met krachtige elektrische verhitting door middel van een afgeschermd element in de kuip en een temperatuurbereik van 0°C/190°C. Dit temperatuurbereik kan eenvoudig thermostatisch worden ingesteld met de stevige hittebestendige draaiknop, waarbij de aparte aan-/uitschakelaar, de veiligheidsthermostaat en de controlelampjes, waarmee de status van het apparaat op elk moment zichtbaar is, voor veilig en comfortabel gebruik zorgen.

Ook is de kuip voorzien van een druiprek en heeft het apparaat een koude zone, zodat voedselresten niet verkolen. Dit zorgt zowel voor betere smaak van de gefrituurde producten als een langere levensduur van de olie.

Praktische Constructie
De behuizing is uitgevoerd in robuust RVS en de friteuse heeft een handige vergrendelde aftapkraan achter de deur in de onderkast, wat zorgt voor makkelijker legen en schoonmaken, waarbij een opvangbak met filter standaard is bijgesloten. Daarnaast is het verhittingselement verwijderbaar, voor eenvoudiger onderhoud, en wordt de friteuse compleet geleverd met hele frituurmand en RVS deksel, beide voorzien van geïsoleerde handgrepen, voor extra gebruikscomfort.