PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze dubbele elektrische friteuse van Maxima met aftapkranen is ideaal voor het snel bereiden van grote hoeveelheden frites en snacks. Met 2 afzonderlijke frituurbakken van elk 10 liter werk je efficiënt, hygiënisch en flexibel, zonder in te leveren op prestaties. Dankzij het robuuste ontwerp en de koude zones is dit apparaat perfect voor intensief gebruik in professionele keukens.

Krachtig & Efficiënt 
De friteuse beschikt over 2 uitneembare bakken van elk 10 liter, waarmee je tot 4 kg frites per sessie kunt bereiden. Elke bak heeft een afzonderlijk instelbare thermostaat van 50 °C tot 200 °C en een temperatuur-indicatielampje, zodat de olie altijd op de juiste temperatuur is. De afzonderlijke verwarmingselementen creëren koude zones, waardoor bakresten naar de bodem zakken zonder te verbranden. Dit houdt de olie langer schoon en vermindert het aantal keren dat je deze moet verversen.

Robuust Ontwerp
De friteuse is volledig vervaardigd uit hoogwaardig RVS, stevig en duurzaam voor dagelijks intensief gebruik. De frituurmanden hebben hittebestendige handvatten en rusten stabiel in de bakken. Elke kant is individueel te bedienen, waardoor je flexibel verschillende producten tegelijk frituurt. De friteuse staat stabiel dankzij 4 rubberen poten en wordt geleverd met afneembare deksels om oliespatten te voorkomen.

Hygiënisch & Onderhoudsvriendelijk
Dankzij de aftapkranen tap je de olie eenvoudig af, waarna de frituurbakken en verwarmingselementen uitneembaar zijn voor snelle reiniging. Het gladde RVS-oppervlak kan moeiteloos worden afgenomen met een vochtige doek, waardoor onderhoud efficiënt en eenvoudig verloopt. Ideaal voor keukens die snel moeten schakelen tussen drukke shifts.