PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze UNNI-COOKING elektrische friteuse is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar snelheid en betrouwbaarheid belangrijk zijn. Met een inhoud van 10 liter en een vrijstaande uitvoering is dit toestel geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, cafetaria’s en andere professionele werkomgevingen.

De friteuse werkt elektrisch op 400V en heeft een vermogen van 9 kW, waardoor de olie snel op temperatuur komt en stabiel blijft tijdens het frituren. De temperatuur is instelbaar van 50 tot 190 °C en geschikt voor het bereiden van friet, snacks en andere gefrituurde producten. De analoge bediening zorgt voor eenvoudige en directe temperatuurregeling.

Voor onderhoud en reiniging is de friteuse voorzien van een aftapkraan, waarmee de olie gecontroleerd kan worden afgevoerd. De vrijstaande uitvoering met verstelbare werkhoogte van 850 tot 900 mm maakt het toestel praktisch inzetbaar en goed te integreren in professionele keukens.