PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze professionele staande elektrische friteuse op gesloten onderkast van Diverso by Diamond combineert een zeer voordelige prijs met robuuste materialen en alle benodigde voorzieningen om elke horecagelegenheid, of het nu om een kleine eethoek of een druk restaurant gaat, op efficiënte wijze van heerlijk krokante friet en de lekkerste snacks te kunnen voorzien, met een productiecapaciteit tot 20 kg per uur!

Krachtige Verhitting
De friteuse heeft elektrische verhitting via gepantserde elementen in de bodem van de kuip, waarbij het temperatuurbereik van 100°C/190°C eenvoudig is in te stellen met de grote draaiknop boven de kuip. Voor extra veiligheid heeft het apparaat daarnaast een aparte aan-/uitschakelaar, veiligheidsthermostaat en controlelampjes waarmee de status van de friteuse op elk moment duidelijk zichtbaar is.

Ook heeft het apparaat een verchroomd stalen filter in de kuip en een koude zone, zodat voedselresten niet verkolen. Dit zorgt zowel voor betere smaak van de gefrituurde producten als een langere levensduur van de olie.

Efficiënte Constructie
Omdat de friteuse op een gesloten onderkast staat, is de aftapkraan netjes weggewerkt achter de draaideur. Bovendien bevindt zich in de kast ook een speciale olieopvangbak met filter, wat samen met het kuipfilter en de vergrendelbare aftapkraan voor zeer eenvoudig legen, reinigen en onderhouden zorgt.

De behuizing, kuip en het deksel zijn gemaakt van hoogwaardig RVS en de bijgesloten frituurmand is uitgevoerd in zeer robuust verchroomd staal. Zowel het deksel als de frituurmand zijn daarbij van geïsoleerde hittebestendige handgrepen voorzien, voor optimaal gebruikscomfort en de stevige verstelbare RVS poten zorgen voor stabiele plaatsing, ook op enigszins ongelijke ondergrond!