PRODUCTOMSCHRIJVING

De FUN 700 kooklijn van Modular is ideaal voor middelgrote professionele keukens waar doelgericht ruimtegebruik en optimale efficiëntie belangrijk zijn. De kooklijn heeft een zeer breed assortiment apparaten die standaard allemaal van onderkast zijn voorzien.

De hoogwaardige materialen en degelijke techniek maken de nieuwe Modular FUN 700 kooklijn tot een perfecte keuze voor professionele omgevingen waar betrouwbaarheid voorop staat. Voor praktisch elke toepassing en situatie is de juiste apparatuur binnen de kooklijn beschikbaar, zodat er zonder problemen een volledige keuken mee kan worden ingericht!

Staande Friteuse
Deze staande elektrische friteuse heeft twee geperste kuipen en afgeronde hoeken, wat samen met de aftapkranen in de onderkast, koude zones en kruimelvangers voor eenvoudig legen en reinigen zorgt. De fysieke vergrendeling van de aftapkranen zorgt daarbij dat de kuip nooit onbedoeld kan leeglopen.

De onderkast is netjes afgesloten met stevige draaideuren, zodat het aftapsysteem uit het zicht blijft. Daarnaast wordt de friteuse geleverd met 2 hele frituurmanden en extra/vervangende hele en halve manden zijn los verkrijgbaar.

Krachtige Verhitting
De verhitting vindt plaats met extra krachtige elektrische elementen met ieder een vermogen van 9 kW in de bodems van de kuipen, onder de kruimelvangers, en is per kuip onafhankelijk traploos regelbaar met de stevige hittebestendige draaiknoppen tot een temperatuur van max. 190°C. De indicatorlampjes naast de knoppen zorgt dat de status per kuip zichtbaar is, voor veilig en comfortabel gebruik.

Accessoires & Toebehoren
De Modular FUN 700 kooklijn biedt bovendien een ruim aanbod aan andere apparatuur en een groot aantal accessoires en toebehoren, zoals aanvullende/vervangende hele en halve frituurmanden, verbindingsstrips en nog veel meer!