PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze professionele glazenspoelmachine uit de PROFI-serie van het gerenommeerde Duitse merk Hobart is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. De GXC-10C combineert hoge capaciteit met slimme technologie en een compacte bouw, waardoor hij ideaal is voor plaatsing onder de bar of in andere krappe ruimtes.

Hygiënische Reiniging
De Hobart GXC-10C beschikt over 5 automatische wasprogramma’s, waaronder kort, standaard, intensief, koudwater-naspoeling en een speciaal hygiëneprogramma. Dankzij het SENSO ACTIVE verbruiksmanagement wordt de vervuilingsgraad van het waswater continu gemeten en past de machine automatisch het naspoelwater aan. Zo wordt een optimaal hygiënisch resultaat bereikt, zelfs bij zware vervuiling. Het hygiëneprogramma verwijdert kalk, mineralen en andere afzettingen uit het waswater, zodat glazen altijd veilig en schoon uit de machine komen.

Optimaal Gebruiksgemak
Het VISIOTRONIC-TOUCH bedieningspaneel met LED-kleurenscherm biedt eenvoudige éénknopsbediening, statusindicatie en digitale weergave van de was- en naspoeltemperaturen. Via de USB-interface kunnen HACCP-rapportages en operationele data eenvoudig worden uitgelezen. De SmartConnect-app geeft realtime inzicht in status, foutmeldingen, bedrijfskosten en andere gebruikersinformatie. Alle belangrijke operationele gegevens worden automatisch opgeslagen voor maximale controle en documentatie.

Perfecte Dosering & Spoeling
De machine is standaard voorzien van ingebouwde doseerpompen voor wasmiddel en naglansmiddel, inclusief hervulsignaal voor externe of interne containers. De intensieve naspoelprogramma’s zorgen voor een hoger volume vers spoelwater, waardoor ook moeilijk bereikbare plekken in glazen grondig worden gereinigd. Dankzij het koudwater-naspoelprogramma zijn glazen direct na afloop van de cyclus te gebruiken.

Robuuste Constructie
De GXC-10C is volledig vervaardigd uit hoogwaardig RVS en uitgevoerd met dubbele wanden voor optimale warmte-isolatie en geluidsreductie. De wastank is uit één geheel gevormd met afgeronde hoeken, waardoor vuil en resten zich niet kunnen ophopen.

Het GENIUS-X² fijnfiltersysteem met voorwasfunctie vermindert het verbruik van wasmiddel tot wel 35% en voorkomt gebruik zonder filtersysteem dankzij een vergrendelde zeef. De CLIP-IN was- en naspoelarmen kunnen zonder gereedschap worden uitgenomen voor eenvoudig onderhoud.

Capaciteit & Instalatie
De Hobart GXC-10C werkt met korven van 500 x 500 mm en heeft een theoretische capaciteit tot 60 rekken per uur (circa 2.160 glazen per uur). Met een installatiehoogte van slechts 705 mm is deze compacte lage voorlader ideaal voor plaatsing onder de bar.

De machine wordt compleet geleverd met afvoerpomp (tot 750 mm opvoerhoogte), naspoelpomp, aan- en afvoerslangen, stroomkabel, waterterugstroombeveiliging (KIWA) en één glazenkorf. De GXC-10C is leverbaar met keuze voor 230 V of 400 V, zodat hij flexibel aansluitbaar is op de beschikbare stroomvoorziening.